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麺家 獅子丸亀島、名古屋、名鉄名古屋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
感激、感動の一杯。
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2023/06/30 更新
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検索していて行ってみたかったお店。
でも写真のビジュアルから
クリーミーないわゆるエスプーマとかカプチーノ系のあの感じっぽいし、
今までいろんなそれを食べてきたけど、今ひとつなところが多い。
なんかぼやけるというか麺を食べている感じがしないというか(笑)
でも有名店であるのと１００名店にも選出されているのでせっかくですから、ね。
近くに来たので足を運ぶと炎天下の中で６人ほど待ち。
待ちますよ～～ここまで来たんですから。
オシャレっぽいメニューが並んでいるので選ぶのに迷ってしまいますが、
デフォの白湯ラーメンを。
中へ入って食券を買い、少しそこでも待たされ、ようやく席へと案内されました。
でもそこからほどなくして着丼。
スープを一口いただきましたらなんともまろやかで、見た目通りのクリーミーさ。
でもシャバシャバとした安っぽさも牛乳臭さもなく、メチャ美味しい。
しっかりコクがあって魚介も感じるという不思議さ。
麺も細麺でしたので頼りないかなと思いつつ、これまた予想をはるかに裏切る素晴らしいもの。
しっかりとした存在感と食感、なのに喉越しの心地よさもたまらず、うまい麺をちゃんと食べさせてくれているという満足感に包まれます。
着丼してから食べ終えるまで、一気に突っ走ってしまいたくなるほど美味しくて
ダメだ、一杯では止まらん(苦笑)
久しぶりに感動するようなラーメンに会えましたので(๓´˘`๓)♡幸せ。
小麦にこだわりお野菜などにもこだわって、愛情も伝わってきますね。
ラーメン以外のメニューもすべて制覇したい☆