a_takkyさんが投稿した竹葉亭 本店(東京/築地市場)の口コミ詳細

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竹葉亭 本店築地市場、東銀座、新橋/うなぎ、日本料理

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
4回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

竹葉亭本店の鰻料理、超美味い‼️

会席料理(コース)なので、左側の入り口から入り、数十メートル石畳の上を歩いて、お座敷に通される。

昼の会席コースと夜の会席コースの違いは、最初に提供される前菜から、大きく異なる。
前菜、特に鰻の押し寿司は群を抜いている。
ヒラメはこりこり、鮪はねっとり、カンパチは臭みは全くなく固くて最高!
海老じんじょうの爽やかな出汁。
肝焼きは今まで食べたものとは全くの別物。

とにかく、夜の会席は素晴らしい。
色々、書きたいけど食べるのが一番。
一度、食べに行って欲しい!

2024/04/22 更新

3回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

最高!

次回は、夜のコースと食べ比べてみよう!

竹葉亭本店の「お座敷会席」コースを知ってから、ここしかないと思っている。

とにかく、お造りが秀逸、是非、味わってもらいたい。

お店の方に導かれて、緑が茂った庭の石畳の上をくねくね数十m歩くと、独立した個室に導かれ、障子を開けて入室すると、嫌でも口の中が潤い始め、鰻を食べるぞ!と準備万端になる。

  • ふわっふわで上品な薄味。臭みは全く無い。

  • コリコリした「マコガレイ」ととろけてなくなってしまう「中トロ」。黄色の花はきゅうりの花。シャキシャキして美味しい。緑の葉っぱも胡瓜の葉。硬めで苦味がある。

  • 胡麻豆腐の上にはキャビア。塩味が胡麻豆腐にあう。

  • 骨切りが素晴らしいハモ、柔らかくてふわふわ。出汁が素晴らしい!

  • 山葵を付けて食べる白焼きは最高!

2024/04/22 更新

2回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

まこガレイ、カンパチの刺身、コリコリしていて最高!

都会の喧騒を離れて、静かな離れで食べるって最高の時間。

2024/04/22 更新

1回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

初めての竹葉亭本店

こんなに美味しい、鰻の会席コース、初めて。
鰻以上にお造りの素晴らしさに感激するばかり。
山葵醤油で食べる白焼きも美味かった〜。

2024/04/22 更新

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