moto984さんが投稿したハラール・ハブ カフェ&レストラン(宮城/勾当台公園)の口コミ詳細

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移転ハラール・ハブ カフェ&レストラン東北福祉大前、北山、川内/南アジア料理、インド料理、カフェ

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  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.2
2回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

御馳走マトンの旨味カレー

某カレー店に行ってみたら休業日だった。。。
という訳で、帰りに立ち寄れる位置にあったこちらに再訪。
車は店の向かいのコインパーキングに駐車。

Very Berry Soothie 540円(税込)
カレーが辛かった時の保険にもなるので
食前にリクエスト。
VeryというほどBerry感は強くなく、
バナナ感が強め。そのため甘みも強め。

そしてさほど待つ事なくカレーも登場。
御馳走マトンの旨味カレー 1,480円(税込)
辛さは+80円でMAXのVery HOT。

まずはルーを一口。。。
じっとりとしたスパイス感。
マトンの旨み&脂が染みているのか
旨みも強くて美味しい。
ルー自体の辛さは弱め。
と言うのも+80円で追加した辛さは、
ライスに乗っている3本の青唐辛子が担っている。
その1本にかぶりついてみると、
脳天に突き抜ける辛さ!笑
青唐辛子がフレッシュ&ジューシーで、
爽やか、かつ鋭い辛みがほとばしる。
ゆで卵が付いてきて助かりました笑

マトン肉は柔らかく、
とろとろの脂身が付いていたりして、
かなり鮮度が良いと思われ、とても美味しい。

旨みと脂分が強めの濃厚カレーに、
散らばめられたキュウリ、トマト、
パクチーによる清涼感の対比も素晴らしく、
異国情緒を味わえるテイスト。

2022/06/13 更新

1回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

バングラデシュ料理店

ベンガルの伝統的な作り方、料理、文化などを紹介している
バングラデシュ料理店というコンセプト。
インド、ネパール、パキスタン、スリランカ、
その辺りに位置するバングラデシュ。

おすすめメニューと紹介されていた
3種類のカレーセット 1,480円(税込) を注文。
カレーの辛さが3段階で選択できたので、
2番目の中辛(+20円)を指定。

マトンの旨味カレー
名前の通り、マトンの旨みがガッツリ感じられる。
スパイス感も強い。
マトン肉がゴロゴロ入っていてボリューム感もある。

スパイシーチキンカレー
マトンカレー程の押し出し感はないかな?
チキンはゴロゴロ入っている。

3種類のダールカレー
まろやかな豆のカレー。
よほど豆カレーが好きな人ではない限り、
単体で注文することはないと思いますが、
他のカレーと混ぜ合わせると、
旨味とコクが増すように感じられる。

マトンカレーが美味し過ぎたので、
混ぜるのが勿体なくて(笑)、
半分ほどは取り置きして、
残りは全ての具材と混ぜて食べる事に。

ちなみに、以前スリランカ料理の名店で、
美味しく混ぜるコツとして、
しっかりとは混ぜず、
適当にちゃちゃっと混ぜるように、
とアドバイスを頂いた記憶があります。

ピクルス的な野菜が、
味わい、食感、共に良いアクセント。

また、パクチーの風味がとても効果的。
タイカレーでもないのに
パクチー入っているのは珍しい。

とても美味しかったです(^^)

2021/02/15 更新

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