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昼の点数：3.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| 酒・ドリンク- ］
アルブル ヴェール＠山梨県大月市でランチ: オーツの日常生活
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2022/04/17 更新
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山梨県大月市にあるアルブルヴェール(ArbreVert)はフランス料理の店です。
https://tabelog.com/yamanashi/A1905/A190501/19000103/
http://f-arbrevert.com/
国道２０号線からどんどん山を登っていき、こんなところにお店があるのだろうかというところにあります。オーツはクルマで行ったので、特に問題はなかったのですが、徒歩あるいは自転車では行くのが大変だろうと思います。
お店の看板が小さく、緑色の板に緑色の文字で書いてあるので、読みにくかったです。カーナビが示している地点なのでクルマを止めましたが、なお、あちこちを見て、ここでいいのだと納得しました。
オーツたちは11:30の開店時刻と同時に店に入りました。
お店の中に入ると、インテリアなどにも注意が払われていることがわかります。とても和やかな雰囲気です。オーツたちは窓際の席に案内されました。席に着くと、そこからは山並みが見えます。バッチリのロケーションです。
少しすると、窓の外側を大きな犬がゆっくり歩いてきて、オーツたちのそばの窓でひなたぼっこをするかのように座り込みました。これはゴールデンレトリバーでしょうね。そこにいながら、けっこう大きな息をしていました。ひなたにいるとちょっと暑かったのかもしれません。
この犬は人間になついているようです。人のそばにいるのが好きなのでしょう。
オーツたちはランチメニューを見て、お昼のお任せ５皿コース4,000円（税込）を２人分注文しました。
少し待っていると、オードブルが出てきました。
丸い皿に８種類もの料理が並んでいます。日射しが入ってくる窓際の席だったもので、料理の写真も半分だけ日が照っていて、あまりおいしそうに見えないかもしれませんが、それぞれを食べてみると、とてもいい味で、丁寧に作られている感じがしました。
パンとバターも出されましたが、直射日光が当たって、バターが溶け出してしまいました。
次が鮮魚のポワレです。
フキノトウ風味の白ワインソースがついていました。写真では魚の切り身の下にあるので、よく見えません。これまたおいしかったですねえ。
次にグラニテ（お口直しの氷菓子）が出てきました。
そのあとに牛ほほ肉の煮込みです。
肉もおいしいし、それに付けられた赤ワインソースもおいしかったです。
最後に出されたデザートの盛り合わせもけっこうでした。小さなデザートが６種類ほど並べられ、「WEDDINGANNIVERSARY」という文字が皿に書かれていました。チョコレートで書いたようですが、皿にガッチリ付いたままでしたので、もしかすると蝋か何かかもしれません。
オーツと妻の結婚記念日の２日後にこの店に行ったのでした。予約時にオーツがそのことをお店に伝えておいたのでしょう。オーツは、伝えたということをすっかり忘れていましたので、こういうデザートが出てきて驚きました。
最後にオーツはコーヒーを飲み、妻は紅茶を飲みました。
店を出たときには13:00になっていました。ゆっくりと食事が楽しめました。
全体として、おすすめできる店だと思います。
オーツはいくつかのフレンチレストランに行きましたが、その中でも記憶に残るおいしさでした。オードブルやデザートに見られるように料理のバラエティがあって、それでいて値段は4,000円ととてもリーズナブルです。東京だったら、とてもこの価格では食べられないと思います。
大月市は、東京からちょっと遠いですが、このあたりに来ることがあったら、この店をぜひまた再訪したいと思いました。（この気持ちは妻も同じだったようです。）
いい思い出になりました。