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今回頂いたお酒です
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満立ちでした
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看板～
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次から【2015年7月】です
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193浜福鶴備前雄町大吟醸と190奥丹波純米大吟醸雄町米です
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大吟醸飲み比べセットのメニューです
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あゆ南蛮です
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外観です
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おつまみのメニューです
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千枚漬けです
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追加した桜一文字純米酒です
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今は全部で57蔵だそうです
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播磨は日本酒のふるさとだそうです
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二日目です 小鼓純米大吟醸路上花有桃花と専念一花の大吟醸です
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やりイカ胡麻和えです
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【2016年12月】➁
前回の自己約束を守るために再訪しました (笑)
7時前でしたがほぼ満席で、かろうじて一人分のスペースがありました
最初に大吟醸のセットで、
名城酒造さんの「名城大吟醸中取り」と
西海酒造さんの「天乃鶴大吟醸」と
「あゆ南蛮」で550円です
そして白鷹さんの「白鷹吟醸山田錦」(200円)を追加しました
それにしてもお酒は皆味わいが違いますね
まるで人と同じような感じです
そう「世界に一つだけの花」のように
そうさお酒は
世界一つのだけの味
一つ一つ違う香りを持つ
なんてね
ご馳走様でした
【2015年7月】①
姫路駅の近くに日本酒が沢山あるお店があると知りました
外観の写真を撮ろうとするとガラス越しに店内の日本酒の瓶が本当に沢山見えました
すごい！
およそ260種類のお酒があるそうです
店内に入りお酒を見ました
申し訳ありませんが、全国展開しているような4～5つの蔵は知っていますが、
それ以外は初めて見るか、覚えていない蔵/銘柄ばかりです
とりあえずメニューと言うか、お勧めを見ました
大吟醸が２種類に110円のおつまみで550円というものでした。
この中からAセットを選びました
193「浜福鶴備前雄町大吟醸」と190「奥丹波純米大吟醸雄町米」です
おつまみ(アテ)には「あゆ南蛮」です
最初にお酒が渡されました
近くのカウンターに置きました
お酒は30cc程度でしょうか
最初に「奥丹波純米大吟醸雄町米」を頂きました
大吟醸らしい香りが良いです
でも山田錦とは違う印象です
続いて「浜福鶴備前雄町大吟醸」を頂きました
これも小野町らしい香りと味がします
でも何かが違う
同じお米の大吟醸でも、甘みというか辛味というか---これが日本酒の奥深さでしょう
「あゆ南蛮」も手抜きなどはありません
美味しい以外の言葉が見つかりません
気分を良くしたmacnnは、お酒とつまみをそれぞれ一品足すことにしました
「桜一文字純米酒」と「千枚漬け」各です110円です
「桜一文字純米酒」も純米酒としては美味しいお酒でした
「千枚漬け」は大きなままではありませんでしたが、人参や昆布が添えられていてこれまた美味しい！
ますます気に入りました
これで770円ですから、大満足です
ご馳走様でした
ということで翌々日も伺いました (笑)
しかし、こちらは下書きを書いていなかったので
５ヶ月も経ってしまったので良く覚えていません m(_ _)m
今度はBセットの「千年一花の大吟醸」と「小鼓純米吟醸上花 有桃花」です
アテは「やりいか胡麻和え」にしました
どちらも美味しく頂きました
播磨の多くの酒蔵のお酒が飲めるのも良い"試み"だと思いますが
酒蔵間の競争も促進され更に美味しいお酒が生み出されるような気がしました
800レビューの現時点で最高に気に入りました
5.0満点でも良いのですが、何時か再訪して満点を付けることになると思います
ご馳走様でした！