8回
2020/12 訪問
妻も絶賛
究極の食パン みやび １．５斤
2020/12/15 更新
2020/03 訪問
非常事態宣言が出る前に絶品の食パンを確保
令和２年３月７日 再訪
【来店動機】
再訪したいと思いつつも時間が取れなかったのですが、コロナの影響で非常事態宣言が
出そうな雰囲気(その後は暫くは出歩けない)…。
出歩けなくなる前に当店の『みやび』と駱駝の『マンデリン』を確保せねば…と思い、
訪れました。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円
本品は、８時・１１時・１５時・１７時・１８時に焼き上がりますが予約を受け付け
ていないので、１１時焼き上がり品を確保した後に駱駝に行こうと、少し前の１０時
５０分に訪れました。
ほぼ予定通りの１１時に焼き上がった直後の品を手に入れ、店を出た直後からつまみ
食いをしつつ駅に向かいましたが、真面に持つと火傷をしそうな位に熱々・サクサク
で、絶品です。
駅に着くまでの１０分弱で２／３斤を食べてしまった。
至福の一時です。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【総評】
非常事態宣言が出る前に絶品の食パンを確保しました。
究極の食パン みやび １．５斤
2020/03/07 更新
2019/05 訪問
絶品『みやび』に悶絶
令和１．５．１４ 再訪
【来店動機】
本日は、東京も時折小雨予想なので、外回りが多いのはリスキーと思い、久々に当店の
絶品パンを買った後に近傍の旨い珈琲店(神田伯刺西爾:カンダブラジル)で珈琲を飲もう
と訪れました。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円
１１時に焼き上がるパンを狙って行動したものの、到着したのは１１時１０分過ぎ。
当店の『みやび』は絶品故に焼き上がり直後品をゲットしたいけれど売り切れてない
かな？とドキドキしながら『１１時に焼き上がったみやびはある？』と聞くと、陳列
棚に少しだけありました～。
購入して直ちに食べると、火傷しそうな程ではないけれど、熱い…。
焼き上がって１０分以内の品と思われます。
いつも通りですが、表面部は、軽い食感のサブレ・デニッシュにも近い食感が素晴ら
しく良く、兎角ありがちなモッチリ食感とは全く別物で、生地も素晴らしく甘い…。
絶品の味に悶絶しながら１．５斤を一気食い。(旨い品だと大食いのスイッチが入る)
至福の一時です。
※近年は高級食パンブームで、美味しいと言われる食パンを色々食べてみますが、本品
以上の品には出会っていません。
旨過ぎて食べ過ぎに注意が必要だが、電車賃を払って買いに来るだけの価値はある。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【余談】
『みやび』が焼き上がるのは、８時⇒６本、１１時⇒４本、１５時⇒６本、１７時⇒４
本、１８時⇒４本と記載されています。
予約が出来ないので、焼き上がり予定時間より少し早めに到着する事をお薦めします。
【総評】
絶品『みやび』に悶絶しつつ、至福の一時が過ごせました。
究極の食パン みやび １．５斤
2019/05/14 更新
2018/11 訪問
家の横に店舗を開設して欲しい
３０．１１．３０ 再訪
【来店動機】
今日は休みが取れたので、どうしよう？と考えると、朝食・昼食を兼ねて１１時に焼き
上がる『みやび』が食べたい…と訪れました。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円
焼き上がり少し前に到着し、焼き上がり直後品をゲットすると、持つのも熱い…。
店を出て直ちに食べ、１斤を一気食い。
至福の一時です～。
完全に本品の虜にされています。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【余談】
気持ち的には、『土地を提供するので家の横に店を開設して欲しい』心境です。
ま～、そうなったら毎日本品を食べられる代わりに、食べ過ぎて糖尿病マッシグラにな
ると思いますけど…。
【総評】
このパンを食べると他の品が食べられなくなる旨さです。
家の横に店舗を開設して欲しい心境です。
究極の食パン みやび １．５斤
2018/12/01 更新
2018/10 訪問
他の食パンが食べれない
３０．１０．２３ 再訪
【来店動機】
今日は休みが取れたので、どこかで昼食？とも思いましたが、１１時に焼き上がる『み
やび』が食べたい…と、心の叫びに基づき訪れました。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円 (写真なし)
焼き上がり直後品をゲットすると、持つのも熱い…。
店を出て直ちに食べ、１斤を一気食い。
至福の一時です～。
残りは１時間後に食べました。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【総評】
このパンを食べると他の品が食べられなくなる旨さです。
2018/10/23 更新
2018/09 訪問
このパンを食べると他の品が食べられなくなる旨さ
３０．９．４ 再訪
【来店動機】
今日の夕方には大型台風の余波が関東にもある様なので、出歩けるのは１４時頃までと
判断し、１１時に焼き上がる『みやび』をゲットしようと訪れました。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円 (写真なし)
焼き上がり直後品をゲットすると、持つのも熱い…。
店を出て直ちに食べました。
食べると至福の一時でした。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【余談】
『焼き上がるまでに１０時間以上』と投稿している人がいたので、店の職人さんに聞
くと、『焼く時間は１時間位』との事で、『何時間も焼くと真っ黒になっちゃいます
よ～』との事。
『焼き上がるまでに１０時間以上』と言うのは誤報です。
【総評】
このパンを食べると他の品が食べられなくなる旨さです。
2018/10/02 更新
2018/02 訪問
究極の食パン『みやび』をもっと世に認知して貰い増産して欲しい
【来店動機】
『究極の食パンみやび』があまりにも旨いので、焼きたてを買おうと再訪しました。
【味】
●トーストセット ４５０円
『究極の食パンみやび』が１５時過ぎに焼き上がるのですが、６本しか焼かないと言
うので是非とも手に入れようと早めに来たものの、時間がある事とみやびを焼いたト
ーストを店内で食べられると言うので試し注文。
構成は、トースト＋珈琲です。
珈琲については、ノーコメント。
『パンをトーストして美味しく食べる…と言いますが、それは大して美味しくない食
パンをそれなりに美味しく食べる方法で、本当に旨いパンは生で食べるのが最も美味
しい食べ方です』⇒故に、食べる前から却って美味しさが半減するだろうと解ってい
ましたが、案の定でした。
みやび程に絶品のパンは絶対に焼いてはダメです。
５点満点中３．５点 (平均点３点)
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円 (写真なし)
焼き上がって直後の品を手に入れると、持つのも熱い…。
パン特有の甘～い香り、バター香が素晴らしく良い。
食べると至福の一時でした。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【客が何を求めているか解っていない？】
私の勝手な推測ですが、オーナー等が近傍で管理していないので客が何を求めている
か解っていないのでは？と思います。
つまり、アサカベーカリーは東京・埼玉に計８店あり、各店舗ともに上食・特上食・
特々上食パンを合わせて毎日１００～２００本売っていると聞きます。
つまり全店合わせて１日１０００本以上売っている計算になります。
特に特々上食パンは予約をしないと滅多に手に入れる事が出来ません。
当店のみやびはそれ以上に旨いのだから１日数百本は売れない方が不思議な品です。
その原因は、焼き上がった少量の数しか販売しておらず、予約出来ない為に本来は市
場が何本求めているのか把握出来ていない事だと思います。
また管理者が近傍で管理していない(推測)ので、従業員が時間だけこなせば良い的な
発想で増産を考えていないのでは？と考えます。
また消費者は、本数が出ていないし増産の姿勢がないので、自分の分がなくなっては
困るので、旨いと口伝えしてくれる人も少ない？と考えます。
絶品なのだから、もっと世に知らしめて欲しいものです。
【総評】
究極の食パン『みやび』をもっと世に認知して貰い増産して欲しい。
トーストセット
2018/03/04 更新
2018/02 訪問
日本一旨い食パンかも？
【来店動機】
食パンが美味しいらしいので食べて見ようと立ち寄り…。
【雰囲気】
駅から徒歩８分の所に店舗はあります。
店の外観は、天井部の店名が目印です。
店内は、パン種は１０種程ありますが、『究極の食パン みやび』の１．５斤・３斤が
大部分を占拠しています。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８６４円
天井部の看板に『究極の食パン』と表示されていたので、誇大広告？と疑心暗鬼で入
店し、それはどれ？と聞くと１．５斤と３斤の品が各２０個位ずつ鎮座していました。
価格は１．５斤で８６４円。
味を知らなければ手を出そうと思わない価格…。
外れると３斤はキツイので、朝８時に焼いた１．５斤品があると言うので、１．５斤
を試し購入し直ちに食べました。(私が訪れたのは１１時)
表面部は、軽い食感のサブレ・デニッシュにも近い食感が素晴らしく良く、兎角あり
がちなモッチリ食感とは全く別物で、生地も素晴らしく甘い…。
中央部は、シットリ・フワフワ食感の中に今まで食べた食パンとは比較にならない程
に生地が甘く旨い…。
質の高いバター・卵・粉が使われているのでしょう。
食べた瞬間に脳が絶品と覚醒して１斤を一気食い。
※生食パン〔①乃が美〕が関西の横綱で、特特上食パン〔②アサカベーカリー〕が関東
の横綱です。
格下のセントル等とは比較にならない。
これ以上に旨い食パンは価格の問題もあって市販されない？と思っていましたが、本
品は焼き上がって３時間経っているのに数段旨い。
１斤当りの価格は①は４３２円、②は３９０円に対し、本品は５７６円と高いけれど、
手が届く価格です。
食パンの味にウルサイ人は是非食べてみて下さい。
是非とも多くの人に認知して欲しい絶品です。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【総評】
日本一旨い食パンだと思います。
評価点５．０を付けざるを得ない。
究極の食パンみやび１．５斤
外観
2018/10/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
令和２年１２月１４日再訪
【来店動機】
密になるのを避けつつ(クリスマス時期は避けたい)妻とイルミネーションを見ようと計
画したものの、関東の主要イルミネーションの大部分は見たし、自粛が叫ばれる時期な
ので遠出は避ける方針。
妻に食べさせていない焼きたての絶品のミヤビ(パン：神保町)⇒絶品珈琲の駱駝(東日
本橋)⇒妻が未訪のコレド(日本橋)を散策⇒イルミネーション(東京駅近傍)後、夕食を
グルガオン(銀座一丁目)で食べる計画で訪れました。
【味】
●究極の食パン みやび １．５斤 ８８０円
焼き上がる直前に訪れたかったのですが、動作緩慢な妻同伴の為に１１時少し過ぎに
訪れると焼き上がった品が並んでいました。
購入後直ちに食べると、熱いまではいかない程度に温かく(焼き上がって１５分位と
思われます)、駅に着くまで妻と２人でつまみ食いし、１斤程度を食べました。
妻は、私が絶品だと言うだけの事はあり、素晴らしく美味しいと絶賛。
妻にも焼きたての本品を食べて貰えて嬉しい限り。
５点満点中５．０点 (平均点３点)
【総評】
妻も絶賛しています。