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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
CPは抜群のレトロな美味しいラーメン
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ラーメン¥400
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定食・ラーメン やおや
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メニュー
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ラーメン¥400
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ラーメン¥400
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2012/09/02 更新
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2012/8/31再訪
ここは絶対隠れた名店だと思う。
レトロスタイルの鶏ガラベースのスープでシャッキリと醤油が立った味は相変わらずで輪郭のハッキリした私好みの味です。
ややしょっぱめだが、柔らかな出汁の旨味が良く引き出されて非常に美味しい。
分厚いチャーシューは柔らかく美味しいし、細めのちぢれ麺も固めの茹で加減でこれがスープと良く絡む。
派手さは無いがリピートしたくなるラーメンで文句なく美味しいと思います。
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南太田駅から平戸桜木道路を井土ヶ谷方面に進み、Y高の過ぎた所にある「定食・ラーメン やおや」さんです。
カウンター6席の非常に小さなお店ですが、素ラーメン￥200の看板が目を引きます。
素ラーメンというのは薬味のネギだけというので普通のラーメンを頼みましたが、こちらも¥400とCPは抜群です。
登場したラーメンは典型的なレトロスタイル、具はチャーシュー2枚、海苔1枚、メンマ、ナルト、刻みネギと期待通りの物でした。
味の方もレトロ系の味ですが、醤油の味がかなり立った物で胡麻油の味も感じられる美味しい味です。ショッパイの一歩手前位の微妙なバランスですが、個人的には好きな味です。
麺は細めのちぢれ麺で茹で加減も良く麺に絡みスルッといける。
薬味におろしニンニクや豆板醤も用意されているのだが、おろしニンニクに関しては強い醤油の味のおかげで負けることは無い。
価格を考えれば十分美味しいラーメンだと思いますが、個人的にはカウンター前のズンドウで煮込まれていたスープにタマゴの殻が浮かんでいるのが気になりました。（笑）