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昼の点数：4.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
超弩級濃厚豚骨ラーメン
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2022/05/03 更新
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鷲掴み豚骨ラーメン800円を頂きました。
スープはドロドロ、今までで一番濃厚です。
臭みは全くなし。
麺は中太のやや縮れ、硬さは指定できません、柔めです。
チャーシューは焼かれているので、ジューシーです。
パサツキ感ゼロ。
最高です。
１２時前に来店、12、3人程並んでいましたが、なかなか列がさばけず、1時間でようやく入店。
注文から着丼まで１５分、なんでラーメン作るのにこんなに時間がかかるのか不思議です。
水はカルキ臭があり、水にはこだわってないようだ。
18歳未満入店禁止とあったのがビックリ。