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夜の点数：4.5
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うますぎて惚れた
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お店からの返信
中華新式小盘 BLADE
2024/05/30
2024/05/08 更新
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梅田からやや離れているが、突如オープンした中華料理店。
仕事仲間とおじゃましました。
大人向けの中華。
まずは天津として、小籠包とカレーシュウマイをいただきました。
小籠包がすごい。本格的すぎます。名店と比べても互角以上。カレーシュウマイも初体験のうまさ。
このあと、担々麺、麻婆豆腐、チャーハンなど注文しましたが、うまさのせいで写真を撮り忘れました。特に担々麺と麻婆豆腐はやばい。本格的ながらも馴染みない人でも食べられる辛さと本場感。
テーブルが高いのはちょっと難点ですが、それを上回る料理の腕。しかもリーズナブルなのでたくさんの種類をいただけるのはありがたいです。
近々また行きます。