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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気2.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
清乃近鉄店、至福のこってり和歌山ラーメン。
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こってり和歌山ラーメン
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こってり和歌山ラーメン
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煮干しブラック
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煮干しブラック
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2015/06/24 更新
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【２０１５年６月】
５月、清乃 近鉄店で、こってり和歌山ラーメン(750円)を食べて、至福のひとときを過ごす。
まるで、シンガポールのグッドウッドパークの中華レストランにいる気分！？？？
そして６月、清乃 近鉄店の限定メニュー「煮干しブラック７５０円」を食べる。
黒いスープ。白い器とでビジュアルグッド。
そして煮干しの香りがするよ。当然だね。
まずは、レンゲでスープを一口。
煮干しだぁ～～～～。煮干しです。煮干しにゃん。
そうか、ねえさん、煮干しに耐性がないんだにゃ。
あんまり煮干し食べないから、煮干しがガンガンと口にくる。
口の中は、煮干しの水族館(笑)。
醤油は、脂でマイルドになってるよ。
太めでもちもちと食べ応えのある麺。
チャーシューは、ホロホロ状態。お塩がきつめ。
そして、玉ねぎ。この玉ねぎの甘味がとっても効いてるね。
メンマもこの間と違い、コリコリ食感。
口の中が煮干しの水族館になったけど、食べやすいラーメン。
もちろん、ねえさん好みはこってり和歌山ラーメンね。
煮干しブラックは現実的。こってり和歌山ラーメンは逃避行(笑)。
【２０１５年５月】
豚骨醤油の和歌山ラーメン。
「丸三」さんを常食とし、「山為食堂」さんはごめんなさいしたねえさんです（笑）。
さて、とっても有名な箕島の清乃さんが、和歌山近鉄に出店したとのこと！！
和歌山県広報⁇（JR和歌山駅周辺担当）のねえさんとしては、行かずにはいられません。
近鉄の地下１階。カウンターだけの小さなお店。
まずは、レジで注文＆支払いね。
こってり和歌山ラーメン７５０円と、しらすごはん３００円を注文。
そして、こってり和歌山ラーメンが登場。
洗練されたビジュアル。和歌山ラーメンとは思えない。
とろ～り、とろりんのスープをレンゲで一口。あぁ、至福。
とろりんこってりスープだけど、まろやかな味わい。
きりっと醤油を豚骨の脂が包み込む。
そして魚介かなんだかしらないけど、その旨みが、こってりスープを飽きなく飲ませてくれる。
麺とスープもよく調和してる。
チャーシューはね、柔らかくっておいしいんだけど、塩分が気になる。
ちょっと塩分を控えてくれると好み。
そして、メンマは柔らかすぎね。
しらすごはんもきれいなビジュアル。
テーブルの醤油を少しかけて食べよう。
ラーメンとしらすごはんを食べても、満腹にはならないなぁ～。
だいたい腹九分ね。ボリュームは不足気味。
それにしても、これを「和歌山ラーメン」と言ってもいいのですか？
和歌山ラーメン的Ｂ級感はぜんぜんないわ～。あるのは高級感！！
目を閉じて、耳をふさいで・・・。
ここは、シンガポール、グッドウッドパークの中華レストラン。・・・と思いこむ。
そんなロケーションで食べても納得の味（笑）。
「丸三」さんを常食としているねえさんです。
やはり、常食は、「丸三」さんで変わりません。
こちらは、ハレの日ごはんです。
ハレの日に、耳栓持って食べに行こう。グッドウッドパークへ・・。