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ジンギスカーン資生館小学校前、東本願寺前、すすきの（市電）/ジンギスカン、焼肉、居酒屋
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夜の点数：3.8
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
なまらおいしいジンギスカーン！
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2023/09/18 更新
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アイスランド産生ラム
アイスランド産ロース
アイスランド産ヒレ
オーストラリア産肩ロース
ニュージーランド産ラムタン
オーストラリア産フレンチラムラック
浜頓別の天然プリプリホタテ
アスパラ
ニンニクの芽
北海道遠征第一弾、友人がおすすめの
ジンギスカンとのことでお邪魔しました！
店内はひっきりなしにお客さんが入れ替わり
大人気の様子。
とりあえずビールと店員さんおすすめをオーダー。
しばらくすると様々な部位の生ラム登場！
ちなみにこちらの生ラムは裏で切り立てとのこと。
店員さんの言う通りラムラック以外を
片面ずつサッと炙って実食！
どの部位も臭みが全くなく美味しいのだが、
特にヒレが旨味が強く美味しい(*´﹃`*)
ラムラックは15分ほど焼いてとのことで
丁寧にひっくり返しながら実食！
脂の甘味だったり旨味だったりが凝縮されており
めちゃくちゃおいしっ！
いろんなお店の生ラムを食べてきましたが
ここのラムは人生でもトップレベルに
美味しかったです！
また北海道遠征することがあればお邪魔します！