この口コミは、藍人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数:4.3
-
¥2,000~¥2,999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 3.7
-
|雰囲気 3.7
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
[ 料理・味4.3
-
| サービス3.7
-
| 雰囲気3.7
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ]
肉厚ジューシー
-
ロース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4742025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4742025","content_type":"ReviewImage","content_id":4742025,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ロースのアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4742031 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4742031","content_type":"ReviewImage","content_id":4742031,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4742035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4742035","content_type":"ReviewImage","content_id":4742035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ポテトサラダと漬物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-4742312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-4742312","content_type":"ReviewImage","content_id":4742312,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2012/09/08 更新
お盆休みでやってないお店が多い中、ここのお店は訪問日の2日後からという事で無事に食べる事が出来ました。
開店10分後くらいに到着しましたが、既に先客が3名。ロース定食2,000円を注文。
鍋は2つありましたが、丁寧に少しずつ揚げるようで、先客のかつが揚がるのを待ってから私のかつが丁寧に揚げられました。
とても肉厚なロースは、揚げる時間もゆっくりなため、先客3名が食べ終わって帰ってから数分後にようやく目の前へ。
肉汁が滴る程、中は柔らかくジューシーでした。ソース派の私ですが、この平田牧場のお肉は、塩で是非とも食すべきです。塩は岩塩がテーブルに用意され、自分で削ってふり掛けるタイプでした。肉本来の旨みが伝わります。衣も程良い荒さで肉に負けない香ばしさがあり美味しいです。
ポテトサラダと漬物も美味しいです。汁は、個人的には味噌汁の方が好みですが、ここのお店の豚汁は具だくさんで良かったです。
悪い点としては、肉厚過ぎてとんかつと言うより肉を食べてる感が強かった事です。この分厚さを揚げるのは、かなり技術がいると思われますが、個人的にはもう少し薄目の方が、衣とのバランスが良いかなぁと思います。
次回はとんかつ定食を食したいと思います。