1回
2011/10 訪問
青森弘前津軽半島の旅7
記事URL：http://soba-yamagata.seesaa.net/article/234566884.html
2011/11/11 更新
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青森弘前津軽半島の旅7となります。
弘前に戻ってホテルにチャックインした後、津軽三味線を聴きに
「あいや」という店に行きます。
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６時半から予約済みですが、当日は飛び込みのお客さんは断られていましたから
予約して正解ですね。電話では「当日の席は１階か２階か店に任せて欲しい」と
言われました。
「三味線の演奏は何時からですか？」という質問にも
どのお客さんにも一回は演奏が聴けるようにしているので大丈夫ですよ！
との事でした。
青森弘前津軽半島の旅162postedby(C)トロロ
席に案内されるとなんと一番ステージの前の席。
これがお通しなんですね。
この店は１０００円が演奏込みのチャージ料みたいなもので
それ以上はかからないシステムになっているんですね。
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利き酒セット。
８種類のお酒の中から３種類選ん飲めるようになっています。
どぶろくは一寸癖があるので好き嫌いがあると思いますが
その他の純米や地酒は痺れるほど旨いです。
青森弘前津軽半島の旅168postedby(C)トロロ
そしてこれ「黒石豆腐」一見全く普通の豆腐ですが
非常にクリーミーな不思議な豆腐です。
なんでしょうねっとりとしていて甘い他では絶対食べられないですね。
お奨めです。
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私達は大体一人２品くらいづつ注文するようにしていますが
お酒と一品づつくらい出てきたところで津軽三味線の演奏が始まりました。
バチをバンバン三味線にぶつける為三味線の音の他にバチッバチッと
激しいリズムが刻まれています。
迫力のある演奏を目の前で聴きながら美味しいお酒をいただく。
最高です。
青森弘前津軽半島の旅171postedby(C)トロロ
演奏が終わると料理が出てくるようになったので、もしかして料理している人が
演奏してくれたのでしょうか？
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利き酒セット追加しましたが、美味しくて２合でも頼んでしまいました。
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新人の女の子も演奏しましたが、さっきの年配組みの演奏に比べると
さらに迫力があります。若いだけにパワーがあふれている感じです。
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イカメンチ。
これはＢ級グルメにも出場するらしいメニューですがコレ最高です。
なんで誰もこんなこと考えなかったのでしょうか。
シンプルですが熱々はまたこれウマウマで小泉武雄先生風にいうと
よだれがジュルジュルとあふれてきて胃の中に超特急で吹っ飛んでいっていまいます。
たこ焼きみたいに道の駅とかでも出したらいいのにと思いました。
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たっぷりリンゴソースで頂きましたが、このソースも青森らしくて
甘酸っぱいソースがまたイカメンチに合うな〜。
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ホッケです。
北海道で食べたものほど大きくは無いですがタバコと比較して分かると思いますが
結構でかいです。肉厚でさすがって感じです。
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お店の従業員です。一人は宮城県の名取から弘前大に来ているそうです。
一寸気になったのは、左の女の子の髪型で演歌歌手みたいな髪型だな〜
と思っていたのですが・・・・。
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さっオムレツ。
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もう三味線の演奏は終わったと思っていたのですが、今度は男衆３人が出てきました。
真ん中がお店のオーナーでもある渋谷さんです。
三味線の大会で日本一に４度もなっている人なのでした。
いやいや、ものすごい迫力です。
さっきの三味線でもすごいなーと思っていたのですがこれは全く別ものでした。
迫力、リズム感、テクニック！
ん〜これ人生一度は聴くべきなんじゃないでしょうか。
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と思っていたらさっきの演歌歌手みたいな髪型の従業員が民謡を歌いました。
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津軽というところは津軽三味線にしてもネブタにしても（ネブタは見たことないけど）
なんだかとても熱いものがあるようです。
同じ東北の中でもちょっと異質な感じがすることも事実です。
兄貴達は何度か津軽三味線を聴いたことがあるようですが
それによると目の前でジャカジャカ演奏を聴かせて御捻りをおねだりするシステムの
店もあるようです。そんな店は嫌だなーと思っていたのです。
どんなにすばらしい演奏でもそれではしらけてしまうんじゃないかなと。
しかし、この「あいや」という店はチャージ料１０００円のみだし、
料理は美味しいし、従業員たちも気持ちいい対応などとてもすばらしかったです。
来年、また青森ツアーを企画しようということに相成りましたが
止まるのは弘前でまた「あいや」で三味線を聴くのがいいナーということになりました。