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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
「香り」を食べているようなアロマティックなお料理の数々♡
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2021/12/14 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ここ最近で一番のお店！モダンで洗練された感性を刺激するお料理
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2015/06/21 更新
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こちらは久々の再訪でした。
頂いたのは、ランチ5,500円(税込)のコースです。
前菜の1品目は、畑のサラダ。
瑞々しいお野菜を、シンプルにオリーブオイルとお塩で頂く。
どのお野菜もとっても美味しかったですが、柿のトロけるような甘さにビックリ！
前菜2品目は、華やかなカルパッチョ。鹿児島さんのキビナゴと、エビに、柚子ピールの鮮烈な香り！お皿が到着した瞬間から、その鮮やかな香りに目が覚めるような心地でした✨✨
(エビは口に入れた一瞬ちょっと生臭みを感じたかな)
前菜3品目は、栗のリゾット。椎茸などの少し和風な食材が使われていることもあり、ほっとするお味。
ペロリと完食。
メインは三種から選べますが、前菜がお魚系だったので、鴨藁焼きを選択しました。
火入れ完璧、皮パリパリ✨✨
デザートはライムとヨーグルトのシャーベットにしましたが、これもまたライムの爽やかな香りが広がって、前菜の柚子とのリンクもあり、素晴らしいデザート。
ハーブティーでほっこりして、たこ焼きのフォンダンを頂き、締まりました。
大満足のランチでした！