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「白焼きごはん 吸物・香物付」（3,000円）
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「うな重（上）」（3,200円）
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「うな重（上）」（3,200円）
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「白焼きごはん 吸物・香物付」（3,000円）
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肝吸い
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暖簾
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おしながき
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おしながき
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おしながき
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看板
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箸
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三ヶ日インターを下りて、浜名湖まで来たのでやっぱりうなぎを食べないと、ということで、食べログを見ると、ここの人気が高いようでした。
１１時から店が始まるとあったので、その少し前に到着する予定でしたが、名古屋からの４人が結構早く着きそうだということで、我々２人も少し早めに家を出て、豊川インターから高速に乗りました。
新城パーキングエリアに到着したのがほとんど同時で、少しだけ休憩し、２台で三ヶ日インターを下りて、そのまま国道362号線に入り、店へ行くと、警備員が立っていました。まだ、10:15頃です。
駐車場に入ると車は１台とまっていました。もう先客がいるのに少し驚きました。でもちょうどいいです。もう待ってもいいんだ、という確信が持てたのですから。
ところが警備員は、ただの駐車場の整理だけではありませんでした。ちゃんと店の中に入っていくように誘導してくれたのでした。
中に入ると、カウンター席しか空いていないとのことです。もう既に何組かが来て順番待ちしていたようです。そして車でどこかへ行っているのでしょうか。ひょっとしたら６人組だからカウンター席しか座れなかったのかもしれませんが。
いずれにしても１１時の開店と同時に席に座れることになりました。
一旦外に出て、どこか少し散歩しようかと思います。警備員は、車で出かけてもいいよ、と言ってくれましたが、行くあてもないので、少し歩くことにします。
国道沿いなので車の往来が多く鬱陶しいですが、先ほど来た方向に歩いて戻り、交差点の角のコンビニで少し時間を潰し、そのうち３人はそのまま店内にいて、我々３人はさらに歩くことにします。
橋の脇を下りて、右折し、また右折した先にJAがあったので入ってみました。
でも狭く特にいいものは置いてありませんでした。そのままぐるっと回ってコンビニに戻り、６人で店に戻りました。
店に戻ると、ちょうど名前を呼ばれ、中に入りました。10:45頃だったと思います。
カウンター席は８人ぐらい座れるようですが、広く使ってもらっていいと言われたので、トイレの前あたりを荷物置き場にして、端から端まで使って座りました。
私は一番左端です。前で焼いているのが見え、左奥ではご飯にうなぎを載せたりしているのが見えました。
最初、板さんが盛りつけるときは、他の従業員は全員手をとめて見ていました。
しっかりしたルールがあるようです。
途中、女性客が厨房の写真を撮っていると、板さんは撮影はご遠慮ください、と注意していました。言うことはしっかり言う、厳格な感じです。
注文したのは、「白焼きごはん 吸物・香物付」（3,000円）。他の５人はまちまちです。
11時に座れたお客さんの中では最後だったのでしょう。次々に焼きあがっているようですが、順番はなかなか回ってきません。
30分ほど待ったでしょうか。ようやく順番が回ってきました。
板さんが、お待たせしました、とお詫びの言葉を言ってくれました。
白焼きは、ふっくらやわらかです。身に亀裂さえ入っています。背開きです。
わさびとしょうががついています。
醤油は２皿用意されます。どちらも味わえます。
どちらがおいしいかは難しいですね。それぞれに味がありますので。
でも、どちらかと言えば好きなのはわさびかな。
「うな重（上）」（3,200円）はふっくらとはしていません。タレをつけて焼くからでしょうか。身が割れたりはしていません。厚さも白焼きほどはありません。
少しだけもらいました。タレの味は普通でしょうか。
やはり、私は白焼きが好みなのだとあらためて自覚しました。
肝吸いは普通に感じました。
板さんは、女性従業員の髪の毛が長いのも注意していました。
決して大きな声ではありませんが、カウンターで従業員に一番近い席に座っているので耳に入っていしまったのです。
また、トイレに先客がいて、別の人が入ろうとするところをちゃんと見ていて、今入っているので、少し待ってください、と気を使っている場面もありました。
食べ終わって、客が店を出るときには、お礼のあいさつもしていました。
礼儀正しく、まじめな板さんなのだと感心しました。
６人で、合計21,600円となりました。