2回
2020/06 訪問
チョコレートの使い方が絶品@ASSEMBLAGES KAKIMOTO
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2020/06/07 更新
2017/01 訪問
ASSEMBLAGES KAKIMOTO @京都市中京区
ここのところ忙しすぎてブログをアップ出来ないのでタイムラグがすごくなってきた・・・
バレンタインネタです。
今年は「ASSEMBLAGESKAKIMOTO」さんのチョコを嫁さんからもらいました。
今、嫁さんの中ではNo1のケーキ屋さんらしいので期待が膨らみます。
3センチぐらいの大きさです。
これだけの種類が入っています。
どこのボンボンショコラを食べてもいつもおもうんですが、正直言って違いがあまり分からないです~
ほんのりと香るぐらいなんで味音痴ですかね・・・
けどケーキ類は興味あるので近いうちに食べに行かないとね!
記事URL:http://terabonsan2000.blog100.fc2.com/blog-entry-1738.html
2017/04/04 更新
ようやく念願の「アッサンブラージュカキモト」さんに行く事が出来ました!
オープン12時前に到着。
1番でお店に入る事が出来たので、まだ売り切れになったケーキもなく選びたい放題。
アッサンブラージュ A
ワールドチョコレートマスターズで優勝したケーキらしく看板ケーキです。
何層にもなったムースはとても柔らかく口に入れた瞬間に溶け出します。
タルトフロマージュバニーユ
普通はタルトの上にいろいろ乗ってるのが多いですが、ここのはパイの中にクリームが入ってるパターン。
程よいチーズクリームの甘さがうまい。
ロールショコラ
嫁さんに先に注文されたけど少し頂きました。
チョコレートが濃そうだけど意外とあっさりしていて重くなく美味しい。
クロワッサン
ケーキ頼まずにクロワッサンを頼む嫁。
一切れ頂きました。
うま!
サンジェロン
炭酸水です。
ブルーティ
嫁さんの紅茶。
お店で食べれるケーキ屋さんはイートインするようにしてますが、ここは値段もそこそこしますので特にイートインをお勧めします。
また行きたいですね。
美味しかったです。
ご馳走様でした。