華虎一さんが投稿した活うなぎ 橋本(静岡/桜橋)の口コミ詳細

静岡中心に食べ歩き

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活うなぎ 橋本桜橋、入江岡/うなぎ

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.2
2回目

2018/05 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.2
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ふっくら関東風

清水にある鰻の『橋本』さんに再訪しました。

鰻は間違いないこのお店に決めています。
今回も自分は極み重と芋焼酎のロックを注文しました。

芋焼酎は橋本さんオリジナルのラベルが貼ってあります。
味は普通の芋焼酎と変わらないと思いました。

鰻は相変わらずふっくら柔らか系です。
薄目のタレで食べる蒲焼きと塩で食べる白焼きが絶妙なバランスで美味しいです。
感動ものです。

ご飯の水気が多少多めになった気がしました。

土日は事前に予約をしてからでないと行けないことも多いので、行かれる方は予約することをオススメします。

2018/05/13 更新

1回目

2018/01 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一度に二度美味しい

清水にある、鰻の『橋本』さんに行ってきました。

住宅街の目立ちにくい場所にあります。

ここの売りは、蒲焼きと白焼きが両方乗った極み重です。

脂の乗った蒲焼きも、タレも絶品ですが、塩で食べる白焼きも絶品です。
鰻は国産にこだわり、ほぼ毎日仕入れに行っているそうです。
焼き加減も絶妙という言葉がピッタリな感じです。

一度で二度美味しいとは正にこのことを言います❗

今まで、色んな鰻屋さんに行ってきましたがリピートしてるのは、このお店だけです。

超オススメレベルのお店です。

2018/05/01 更新

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