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昼の点数:4.5
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~¥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味 5.0
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サービス 2.5
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雰囲気 2.5
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CP
3.0
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酒・ドリンク 3.0
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ホーチミンで絶品フォーガー
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2017/05/09 更新
ホーチミンでは、フォーガー(鶏肉)よりもフォーボー(牛肉)をメインにしているお店をよく見ました。
そんななかでここは、フォーガーの専門店。お店の前には、丸鶏が吊るされています。
もちろんフォーガーを注文すると、2,3分で料理が出てきます。
具材は、玉ねぎにネギ、鶏肉と卵と非常にシンプル。
まず、スープを口に入れると、鶏の出汁がかなり濃厚!これはおいしい!
それでいて、あっさりしているので、くどさはなし。
麺は柔らかめで、このスープとよく合っています。
フォーもお店は7,8店回ったのですが、このお店が一番美味しかったです!