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2回
夜の点数:-
昼の点数:5.0
昼の点数:5.0
数年ぶりに
2022/10/08 更新
2016/02 訪問
夜の点数:-
昼の点数:5.0
2017/02/18 更新
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きたが、結局、マルゲリータとパスタのアマトリチャーナ。
これを半々に分ける。
ここに来ると、大半これなんだよなぁ。
ピザは
薄焼きで、耳の部分はパリパリしてるけど、素材の下はしっとり。
前に行けたのは数年前だから、気のせいかもしれんけど
少し小麦の味が変わったような気がするけど
やっぱ、味はピカ一やね。
美味しいトマトとモッツァレラとバジルが上手いバランスで主張する。
ピザ生地もちゃんも美味い。
アマトリチャーナはトマトソースとベーコン、パンチェッタの甘味や旨味がとてもいい。
パスタはそこまでアルデンテって感じではないが、ちゃんと弾力がある。
ピザもパスタもちゃんと美味い。
今回はデザートも注文。
デザート盛り合わせ。
ピスタチオアイスと小さめのパンナコッタ、ティラミス、チーズケーキのセット。
パンナコッタは軽やかだがクリーミー。
しっかりと甘酸っぱさがある果肉入りのブルーベリーソースもいいね。
ティラミスはほろ苦さあるが、甘味とコクがしっかり。
チーズケーキはあっさりめだが、まろやかな甘味。
そんで、ピスタチオアイスが特に美味いね。
ピスタチオの上品な香りが味がしっかりありつつ
アイスとしてのクリーミーさもしっかり。
いやぁ、デザートもちゃんと美味かった。