みすきすさんが投稿した天寿し 京町店(福岡/小倉)の口コミ詳細

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天寿し 京町店小倉、平和通、旦過/寿司

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

天野大将の圧倒的なホスピタリティとオリジナリティ

天野功大将が握るオリジナリティあふれる芸術的な鮨店
小倉の天寿しに訪問です♪

#ミシュランひとつ☆
#食べログアワードゴールド

鮨店なのにヒーリングミュージックが流れる店内
カウンターで6人貸し切りの会にお招きいただいて
九州に飛びました☆

超予約困難店ながらそのホスピタリティから感動的
「わざわざ全国から来てくださるのだから、東京と同じ鮨は出せない」
と笑顔で語る天野大将の
圧倒的な美味しさとパワーで全員が惚れてしまう
東の横綱・さいとうを凌駕するような西の横綱店です♪

スペシャリテは
アカイカと、ウニとトビウオの卵とゴマ

なんとも見目美しい一品
ゴマも色とりどりに散りばめられた
旨味たっぷり、そして歯ですっとかみ切れるアカイカ
もうたまりません☆

「3ショットは貴重だよ」と
撮らせてくださった写真は
天野大将の最高の笑顔が弾けています
東京の有名鮨店の息子も天寿しで修行中♪

感動と興奮が冷めないままに、小倉を後にするのでした…

*本日のメニュー*

中トロ
大トロ
アカイカ
車海老

お椀
煮蛤の軍艦巻
クエ
太刀魚
中とろ漬け
春子
車海老の頭
真鯵
さざえ
赤出汁
鯛と肝
バフンウニとアカウニの軍艦巻
穴子
トロと海ぶどう手巻き
たまご
メロン

ごちそうさまでした(^^♪

  • 食後は小倉から中州に移動しました

  • 有名な屋台街

2020/11/19 更新

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