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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
鴨汁
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2020/08/10 更新
3度目の訪問、投稿は初。のどかな場所で、良い雰囲気、良いイメージが残っていた。
いつもは、蕎麦には、天麩羅だったが、この日は、鴨に惹かれ、鴨汁へぎそばを注文。
一口食し、そばの旨さ(ゆで加減も最高)、鴨の香り、うん、これだぁ~、食べたかったのは。
で、その後、勧められた山椒を一振り。ふわ~っと、山椒の香りが加わると、これまで食べたことのない旨さに。あっという間に食し、また鴨汁を出汁に飲む蕎麦湯も最高!だった。
あっ、そうそう、やや柔らかめに握ってある、魚沼産コシヒカリのおにぎりも、おいしいのだ。おいしいおにぎりには、梅干しがあう。