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2016/10 肉玉うどん 550円
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2016/10 うどんズーム
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2016/10
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2016/10
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2012/11
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2016年10月
連休に久し振りに吉田うどんを食べに行きました♪(^～^)♪
駐車場の看板や道案内が増えていて、初めてのお客さんにも分かりやすく改善されていました。
(昔はナビでもグルグル回る事がありましたから(^^;)
土曜日の11時半過ぎに到着。
ちょうど一回転した後らしく、半分程は席が空いていました。
靴箱なんてありませんので、靴が沢山並んでます。
(ピーク時は玄関で他人の靴を踏んでも仕方ない環境なんです)
自分で座布団を取り、詰めて席に着き、
水をセルフで汲むついでに注文。
肉玉うどん(中) 550円♪
こちらは回転が早い為か、極太うどんでも割合提供は早いです。
「辛味を入れて食べてね～」とおじちゃん。
分かってますって♪
まずはお出汁。
醤油とほんのり味噌の美味しいおつゆと、極太のうどんが美味しい♪
ほうとうとは又違った味わい。
同じように小麦粉で打った麺なのに面白いですよね。
デフォルトの茹でキャベツと、きざみ揚げ。
馬肉は甘辛く炊いてあり、ちょっと濃い目。
それを玉子でフォロー。
良いバランスです。
うどん自体の塩分もあるので、最後は少々喉が渇きますね。
美味しいから許しますが(笑)
途中で辛味を入れると、胡麻の香りも合わさってピリリとこれも又美味しい♪
こちらのお店の辛味は中々の辛さで、入れ過ぎは注意です。
ごつごつうどんもあっと言う間に完食。
ご馳走様でした♪
又来ます。
本当は大盛りを食べたい所をグッと我慢した後は、次のつるや食堂に向かうのでした。
2012年11月
渡辺うどんが食べたくて、東京から車で約２時間半。
お店は分かりづらい場所にありますが、地元のお客、遠方からのお客でいつも混んでいます。
相席は当然。
お水はセルフサービス。
水を取りに行くついでに注文。
しばらく待ってうどんが出てきます。
これこれ！
極太のメチャメチャ硬いうどん！
噛み応え十分過ぎ♪
うどんをすする、といった表現は合いません。
はむはむと口に頬張るという表現がぴったり。
お店ごとに手作り、風味の違う「すりだね」をたっぷり投入。
渡辺うどんのそれは、ごま油の風味が効いていて、とっても好み♪
こし、うま、から！
一気に食べてしまいます。
「もう一杯食べたいなぁ～・・・」
といつも思うのですが、外で待っている方の為にお店を後にします。
あー美味しかった！
次はどのお店のうどんを食べに行こうかな～♪