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昼の点数:4.1
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とんこつー
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2020/11/21 更新
こちらの方面で気になっていたお店へ。
土日のお昼時でしたがお客さんは店内いっぱい。
とんこつラーメンバリカタ、提供スピードはかなり早かったです。
麺の方はボリボリ系で、これぞ豚骨ラーメンというような麺でした。
スープの方は最初にガツンと来ないので、ライト系かなと思いきや、かなり特徴的だったのは、麺を一口すすり終わって、最後の余韻の時に豚骨の香りと旨味がふわっとやってきます。
このタイプのスープは初めてだったように思います。
抜群に美味しかったです。
この近郊に来た際は是非おすすめの一店です。