1回
2019/03 訪問
美味しいラーメン
日曜日のお昼に行きました。
店内は満席で少し待ちました。
女性スタッフばかりの清潔感ある店内は、4人掛けテーブル席が2卓、奥に小上がり座敷、カウンター6席の小さなお店です。
スタッフの方の対応はとても良く、待っているお客さんにも気配りしています。混んでいましたが、テンポ良くラーメンが作られていました。
醤油ラーメンと味噌ラーメンを注文。
濃い醤油スープの見た目とは違い、優しい味。ダシの香りが良い。麺は中太麺で最後まで美味しく頂けるようにか、最初はやや硬めの茹で加減です。
(醤油ラーメンは個人的には細麺が好みですが)
味噌はサラサラした甘めのスープに、かすかにピリリ。
やはり味噌は中太麺が良いです。
どちらにも、トロトロの煮豚が入っていて、これがシンプルで美味しい。
お昼に行けば、サービスでライスが付けられます。
初めて行きましたが、ファンになりました。
2019/05/08 更新
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女性スタッフの皆さんの対応がとても良いです。
ラーメンにチャーシューと煮豚が乗っていて、煮豚はホロホロと口の中で溶けるほど柔らかいです。
2019/04/03 更新