のろのり1004さんが投稿した金谷本店（三重/広小路）の口コミ詳細 [食べログ]

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金谷本店広小路、上野市、茅町/すき焼き、牛料理、しゃぶしゃぶ

2回

昼の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気5.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

すき焼き食べよう！

堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。

元ネタは
https://ameblo.jp/norinoribenben20072000/entry-12792020594.html

入ってすぐは精肉店です。

おいしい伊賀牛

訪問日は３月２日

廊下にお雛様が飾ってありました。

白楽天という名前のお部屋に通されました。

すき焼きを予約しておりましたのですぐにお肉とお野菜が出てきました。

それに生玉子

玉子は焼き番ネエサンが割ってくれます。

「カラザは気になりますか？」

「気になりません！」

使い込んだ鉄鍋があっつくなったころ

お肉を２枚投入

そこへお砂糖しゃっしゃ～

お醤油も！

わぉ！

うっまいわ！！

肉好きのご一緒さんも

大満足！

ごちそうさまでした。

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2023/03/13 更新

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1回目

2017/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気5.0
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

割り下を使わないすき焼き♪焼番さんの技が光る！

堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。

阪和道堺インターから１時間ちょいで伊賀市上野の「金谷」さんに到着です。

お店のすぐ横に駐車場があります。

駐車場から見ると随分長い建物ですが、表にまわるとそう大きくない間口。

要はウナギの寝床ですね！

入って左手は精肉を販売していました。
もちろん伊賀牛ですよん！
右手に階段がありますのでスリッパに履き替え上がります。

長い廊下を進み小さな個室に案内されました。

すき焼きをオーダー！

焼き番の姐さんが最後まで見て作ってくれますので安心です。

使いこんだ鉄鍋に牛脂を塗ってお肉を焼きます。
お砂糖パラパラっ＆お醤油たらします。
まずは１枚召し上がれってことで…

う～ん！！

さすがに旨いヽ(^。^)ノ

それから割り下を使わないすき焼きへ進みます。

野菜とお肉を入れ結構な時間放置なんです。

焦げないのかな？？って心配もピークを迎える頃、焼き番姐さんがスッと入って来ました。

焦げてないのよね！！
火加減と時間が絶妙なんですね！

濃厚で美味しいすき焼き

割り下を使わないとこうなるのか！！
サイコーですね(^_-)-☆

元ネタはhttps://blogs.yahoo.co.jp/norinoribenben20072000/34650229.html

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2017/06/11 更新

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