Belle_collineさんが投稿した鮨 一幸(北海道/西4丁目)の口コミ詳細

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Belle_colline (女性・東京都) 認証済

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鮨 一幸狸小路、西4丁目、資生館小学校前/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2017/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

間違いなく人生最高のお鮨屋さん

個人的に愛してやまないお鮨屋さん。
このためだけに札幌に行くことも多々。
一切の迷いがなく凛としていて、所作がなんとも美しい工藤さん。
ここまでの名声を得てもなお、驕らず謙虚な姿勢、男気に溢れ皆に慕われる明るいお人柄が素晴らしい。
工藤 順也という人間がそのまま表れているかのような美しく繊細で美味しいお鮨は、食べた人間を一瞬で魅了し心を鷲掴みにしてしまいます。
もちろんつまみも秀逸なものばかり。
どれも丁寧に説明してくださるのでその度に新しい発見があり、とても勉強になります。
握り、つまみ、お酒のセレクト、うつわやしつらえ、静謐な空間、そして工藤さんはじめお父様やスタッフの方々も皆さん温かく素敵な方ばかり。
どれをとっても最高のお店です。
こんな若輩者の分際でお席を用意してくださる事にいつも心から感謝しております。
いつも幸せな時間を有難うございます。
今後とも宜しくお願い致します。

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2024/04/09 更新

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