[・私の趣味嗜好について(更新日:2020.12)]
●自分で料理をすることがない。
●料理に関する「資格、知識」がない(食材の旬がいつなのか、料理の食べ合わせ等)。
●アレルギー症状がでる食べ物は「生の鯖」です。
●嫌いな食べ物は「パクチー/激辛料理」です。
●苦手な食べ物は「奈良漬け/オリーブの実/抹茶/チョコミント/ニッキ(八つ橋)」です(セットで提供された場合は食べます)。
●タバコを吸いません。吸ったこともありません。
●お酒を年に数回しか飲みません。
・ビールの良さがまだ分かりません。
・ハイボール(ウイスキー)は苦手です。
・日本酒は「澪」「八咫烏」「三諸(みむろ)杉 山田錦 夏純 生詰 桜井市 今西酒造」のような甘くてすっきりした後味が好きです。
・ワインは赤と白なら、白が好きです。
●猫舌です。
[・2023年からの総合評価について(更新日:2023.01.02)]
例:お店の雰囲気3.5、他の評価3.0 → 総合評価3.5
2021年~2022年の総合評価は「お店の雰囲気3.5、他の評価3.0 → 総合評価3.1」でした。
[・サービスとCPについて(更新日:2023.01.02)]
●サービス:クレジットカード、またはpaypayで支払いができる。タッチパネルで注文できる。など
●CP:ラテアート有り(人の手>プリンター)。店内でケーキを食べる際に、ケーキ周りのフィルムを外して、お皿に盛りつけをしてくれる。など
※「高級食器・家具、絵画」を使われていても分かりません。
[・興味深かった文章(更新日:2020.01)]
●パイ皮はサクサクした歯触りを保っているが、ナイフを入れただけで粉々になるようなことはない。(グルメ探偵 特別料理を盗む)
●一番といっても「一番おいしい」、「値段との釣りあいでは一番」、「一番本物とされている」などいろいろあると説明した。だがほかとは比較にならない最高の店が一軒あると、悩む様子もなく即座に名前を挙げた。(グルメ探偵と幻のスパイス)
●現代人は合成着色料や添加物に毒されていて、素材そのままの味を味わうことが出来なくなっている。(出典不明)
[・味覚について不思議だったこと(更新日:2020.01)]
●1粒200~300円の高いチョコレートをしばらく食べ続けても、それを美味しいとは思いませんでしたが、このチョコレートを食べた後に、1枚80円の板チョコを食べると板チョコを不味いと感じました。
しかし、1粒200~300円のチョコレートを食べなくなると、板チョコが不味いという感覚がなくなり、現在は普通に板チョコを食べています。
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4.5~4.9
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4.0~4.4
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3.5~3.9
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2.5~2.9
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2.0~2.4
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1.5~1.9
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1.0~1.4
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~¥999
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¥8,000~¥9,999
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¥10,000~¥14,999
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¥15,000~¥19,999
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¥20,000~¥29,999
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¥30,000~¥39,999
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スタージョンと剃刀さんはまだカメラを登録していません。