a2929さんが投稿した日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光(栃木/日光その他)の口コミ詳細

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日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光日光その他/日本料理、寿司

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

記憶に残る素敵な朝食!

前日にホテル内の和食のお店にするか部屋食にするかスタッフに確認され、部屋食をお願いしました。
理由は、お店の場合、飲み物やコーンフレーク等がビュフェではあるが和食膳は同じで、デメリットとしては席によって外の景色はあまり見えないと伺いました。

そのため、景色が確約され、ゆっくりと朝食をいただけるので部屋食にしました。

さて、朝食…いや〜人生の中でこれほど驚いた和朝食はありません。(おそらく木材の産地でもある日光材と思いますが)木箱に整然と栃木産にこだわった食材が配置され、まるで宝石箱のようなビジュアル。ボリュームはありながらも質と品があり、特別な時間のはじまりを感じました。

実際に一つ一つの食材はどれも美味しく、言葉がありません。

白米もホクホクで旨みがあり、また、パンもオリジナルキューブ食パン、クロワッサン、デニッシュ(栃木県の苺ジャム、北海道産の発酵バターの小瓶付き)も付いて、これほど豪華な朝食はないと思いました。

まさに記憶に残る素敵な朝食で、とてもお腹いっぱいになりました。
また素晴らしい時間でした。
ごちそうさまでした。

2023/11/17 更新

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