akira381さんの行った（口コミ）お店一覧

以下のコースを、頼みました ペアリングのお酒のマリアージュのレベルが高く、大変良かったです。 お料理の評価は以下の通り。 【季節のおまかせディナーコース13000 9品 ＋ ペアリング9000】 野菜　○ 椎茸、白熟、焦軸　◎ マグロ、赤貝、菜花、味噌、茗荷、独活、グレープフルーツ　○ 蝦夷鮑のリゾット、うるい、青海苔のブイヨン、柚子　◎ フグ、ソースヴァンブラン、雲丹、縮みほうれん草、菊芋　　　◎◎ 蝦夷鹿の稲藁焼き、赤ワインソース、人参、蜜柑　◎ デザートはチーズに変更　○ 抹茶、柚子

芯のある店

ハンバーグとオムレツのランチを頂きました ハンバーグは、ギュッと肉の旨みがつまった感じ オムレツは、丁寧に作られているのが、よく解ります サラダも、キャロットラペをはじめとして、美味しい また、全メニューについている、お代わり自由のスープカレーが、凄い かなり様々なスパイスが入っていると推察されるが、私の知識では、何が入っているかは、特定できないが、凄く旨い