pesca-01さんが投稿した中国料理 村松(静岡/音羽町)の口コミ詳細

pescatoreの Bar飲み屋 放浪記

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中国料理 村松音羽町、日吉町、春日町/中華料理、海鮮

3

  • 夜の点数:3.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 2.7
      • |酒・ドリンク 3.5
3回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.6
    • | CP2.7
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

3回目でペースを把握

中華料理 村松 に行ってきました、今回で3回目になります。

友人と5人で利用させて頂いました、食通の友人を是非連れて来たかったので、2回目に利用させていただいた時2ヵ月後のその友人が来れる日を予約して、利用させていただきました。

1品目、パイ包と水出し茶
ピータン豆腐、、ピータン以外にも色々入っています。
イカの姿揚げ
鰹、ニンニクソース
生魚のサラダ
冬瓜と茸のスープ
野菜
春巻き1
春巻き2
メインの魚、この時は大きなハタでした。
メインの肉手羽の合いびき肉詰め
デザート1、杏仁豆腐
デザート2、ナッツ

飲み物は、
瓶ビール
チンタオビール
紹興酒5年
紹興酒10年


3回目の中華料理村松さん、大夫ペースをつかめて来たのですが、今回も腹パンになるほど食べました。だだ今回は開始時間が早かったので、その後大分楽でした。
やはり演出と説得力が素晴らしいと思います。

2023/08/16 更新

2回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

中華を超えたコース料理

2回目の利用です。
今回も3時間のコースを堪能させていただきました。

お料理の内容は、

お茶とパイ包
茶碗蒸し
鮪漬け
ニンニクチップを掛けた物

刺身のサラダ
スープ
空心菜
春巻き2種
ご飯とお魚

デザートの杏仁豆腐と豆

お酒は、ビールと紹興酒を飲んでいましたが、日本酒は 正雪 天満月 を飲みました。

思ったのですが、料理の説明に非常に自信を持っている事が感じられ、
説得力があります。
その言い切るトークで、バイアスがかかっているのかとも、思いました。

2023/06/30 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

3時間の高級中華コース

どうもです、静岡市葵区にある中国料理村松に行ってきました。

入口は、一見それと分かり難い、隠れ家的なお店構えです。

友人に連れて行ってもらったのですが、普段中々予約が取れないそうです。

カウンター7席のお店で、お客一斉に料理が提供されます、なので最初に予約をした人開始時間でしか、その日以後の予約が出来なくなるシステムです。


コースのお料理です。。

お茶とパイ包
牡蠣と粥
イカの紹興酒着け
スープ
野菜
春巻き
春巻きその2
魚料理
酢豚
お茶
杏仁豆腐

等。  *一部料理名を覚えていない物は未記載


お酒は、なるべくお料理に合わせて、チンタオビールや紹興酒を飲みました。
紹興酒は試飲させてくれると言うサービスの良さです。

魚料理やサラダ的な物は、混ぜる前に一回見せてくれます。お料理を乗せる器も凝っていました。

3時間以上掛けて、13品食べる中華料理でした、初めての体験に胃も心もこれでもかと満たされました。


またいつか来てみたいと思います。

2023/03/23 更新

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