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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
作り手の丁寧さが伝わってくる味わいでした
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天丼980円
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天丼の具材
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外観
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ランチメニュー
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2019/11/11 更新
(2019年9月初訪問)
平日ランチです。
この日は神保町を目指します。
1件目訪問してみたら、秋休みでまるまる1週間お休みの張り紙、チーン♪
バックアププランがあってよかった!
ではってことで近所のこちらを訪問です。
高級なお寿司屋さんを思わせる佇まい。
訪問時間13:20、先客6名様。
直前にお帰りになったお客様と入れ替わりで。
二人テーブルへご案内、後客1名様。
こちら結構ゆったり目のテーブルが設置。
それだけに席数は少ないです、ピーク時は相席必至だと思います。
お願いしたのは天丼980円。
OPENした当初は高めのランチが多かったのです。
最近では1000円を切るメニューも充実してきているみたいです。
5分ほどで天丼が提供です。
思った以上のスピード提供なので、ありがたいです^^
セットはサラダ、小鉢(おから)、お新香、みそ汁の組合せ。
サラダはベビーリーフのサラダで、酸味ある爽やかなドレッシング。
おからが何ともうまし!こちらの板さんの腕を感じます。
さて天丼ですが、具はさほど多くはありません。
ピーマン、椎茸、茄子、カボチャ、白身の魚、中サイズの海老。
タレは気持多めにかけられています。
ご飯の盛りは少なめですが、お替り可能との事。
タレも足していただけるみたい(笑)
まずはカボチャからいただきます。
中身はしっとりでいい感じで火が通ってます。
タレは多めながら醤油の味わいは控えめ。
きわめて優しい味わいのタレです。
次いで椎茸いただきます。
小さいのですが、これがですねえ何ともいい弾力があります。
これかじりながら酒飲んだらうまいだろうなあ^^
メインの海老も歯ごたえバッチリ、衣はカラリ。
これは旨く揚がってるなあ!!
生臭さ皆無の旨みたっぷりの海老ちゃん。
中サイズながら食べごたえありです。
白身天ぷらは、魚の種類の判別は不可能。
キスではなく、しっかりとした食感、かといってタラやメロ。
のような感じとも違って、とてもしなやかな白身でした。
一品一品味わいながら食べてみると、
食材のこだわりと作り手の丁寧さを感じますねえ。
いずれの具も、衣がボロッとはがれることはありませんでした。
ホール担当のスタッフの方の対応もぴか一。
ここなら1200円、1500円のランチを頂いても、
コスパ負けするようなこともないのかもしれません
次回はぜひお値段高めのランチを頂いてみましょう