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無法松の閉店は残念でしたが以前から行ってみたかったとん平が店を引き継いたのでお邪魔しました。 初めて頂きましたが極細麺に濃厚なスープがとても美味しかったです。 まだ門司の本店には行っていませんが、是非今度は行ってみたいと思います。 ご馳走さまでした
2020/02訪問
1回
2018/02訪問
2回
2018/12訪問
2回
2年ぶりに放麺しました。コロナの影響で営業時間とソーシャルディスタンスの確保などフードコートではいろいろ制約がありますが、窓などが開けられて感染対策は行われていました。 今回は塩豚骨チャーシューをオーダー。替玉はしませんでした。濃い味の豚骨スープは臭みも無く大変美味しいそれでした。チャーシューが冷たいので先に下から麺を上に引き上げチャーシューを下に沈めます。先に麺の食感を楽しみます。次に沈めたチャーシューと麺を一緒に食べ食感を楽しみます。暫くするとチャーシューからの脂でスープの味も変わっていき更に美味しくなります。この繰り返しで最後まで完食出来ました。ただどうしてもチャーシューを先に下へ沈めるのでスープが早く冷めるのは仕方ないのかな。 次に放麺出来るのはいつになるか分かりませんが、またお邪魔します。 ご馳走さまでした
2020/11訪問
2回
2018/03訪問
1回
2年ぶりに訪麺しました。 本日2杯目になるんですが、どろカタを頂きました。 久しぶりということもあるのか、本日2杯目ということもあるのか、最初の一口は濃厚な豚骨の中に甘さを感じられるそれでした。 どろなんですがクセも臭みも無くて、スープも最後まで頂きたきました。 次回は1件目にお邪魔します。 ご馳走でしたね 今日はノーマルのラーメン・十割を頂きました。久し振りの訪問でしたがとても美味しく頂きました。
2022/02訪問
3回
2016/10訪問
1回
2017/05訪問
1回
こちらの本店は初めてお邪魔しました。いつもは昼時に前を通るのですが、駐車場は満車でスルーするのですが、今日は夜時と言うこともありすんなりと駐車する事が出来ました。 スープはそれほどコッテリでもなくアッサリでもないのですが、キチンとコクが有りとても美味しく感じました。豚骨の臭みもそんなに無くとても飲みやすかったです。 麺は硬麺をオーダー。ここの麺は他店と比べ極細で、硬麺でちょうど良かったのかもしれません。 チャーシューはそんな細麺と一緒にスープを絡ませ食べましたがもう少し厚みが有れば嬉しく思いました。 ここの極細麺を味わうためにもう一度お邪魔したいと思いました。 ご馳走様でした
2022/03訪問
1回
コロナの自粛が解除され、一番最初にどこのお店に行こうか迷ってましたがここに方麺して間違いはありませんでした。 一口スープを飲んで、如何に自分が渇望していたのか良くわかり喜びを感じる間違いの無い味でした。 ご馳走さまでした