2回
2018/12 訪問
安定の鶏焼肉
2018/12/17 更新
2018/06 訪問
松坂名物 鳥焼肉
昨年の秋に、師匠とアオリイカ釣りの後に訪れ、無性に食べたくなったので遠征ランチ。
１１時３０分頃にお店に到着。
お店の都合（片付け待ち）で少し待ったものの、直ぐに店内へ。そのあと続々とお客さんが。良いタイミングで来店できました。
店内に入り注文したのは、親鶏、若鶏、皮、クビ（せせり）、ご飯、とり汁。
タレは、味噌ベース。
おろしにんにくの有無は、注文時に選択となります。
焼くと味噌タレが香ばしくなり非常に美味しいです。
私は基本的に飲まないですが、ビールのお供にいいのでは！？と、思います。今時の焼き肉屋さんの様に、煙、油を吸引する様な焼き台ではないので白い服での利用しない事をオススメします（服の汚れが目立ちます）
焼き台と親鶏
とり汁
2018/07/24 更新
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無性に食べたくなり、会社の人とランチへ。
今回注文したのは、せせり、とりかわ、若鶏、なんこつ。
せせり、とりかわ、若鶏は味噌タレが絡みやすいのでご飯がすすみます。
なんこつは上記３品と比べてタレが絡みにくいのか少し味が薄く感じる。焼き方を研究せねば。
また行きたい。