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Yuki Azuma21 (30代前半)
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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
北山形、山形/そば、天ぷら、丼
3.54
331人
夜～￥999
昼～￥999
夜の点数：4.0
同僚が冷たい肉そばのファンとのことで、勢いでいざ山形へ‼︎ ⭐︎冷たい肉そば大盛り まさに、初めての体験でした。蕎麦に冷たい鶏スープ。これはうまい‼︎ 蕎麦には麺つゆ。その一択しかなかった私ですが、この肉そばを食べて視野が広がりました。 しかも、冷たいスープなのに、液面には肉の油が固まっていない。肉は鶏肉。同僚の話ではどうやら親鶏らしい。確かに硬めの食感ではあるが、噛めば噛むほど鶏の旨みが出てくる。この脂の少なさがそばと相性が良い。さらに器も冷やされており、細かな気遣いが感じられます。 ⭐︎卵ごはん これは間違いなくうまい。サクサクの衣に濃厚な卵黄。そして甘めのタレ。シンプルだけど、何杯でも食べれる。最高‼︎ ⭐︎苦そば茶 セルフでいただけるお茶。めちゃめちゃうまい。初めて飲みました。まず香り。そばの香りがしっかりとあり、鼻腔を通り抜け、香りで癒されます。程よい苦味があり、お口の中をリセットさせてくれます。 ついついおかわりしたくなる美味しいお茶でした。帰りにお土産で買っちゃいました。 ラストオーダーギリギリに入店しても、嫌な顔せず対応していただいた店員の皆さんありがとうございました‼︎素敵なディナーでした‼︎ ごちそうさまでした‼︎(*´ー｀*)
2023/11訪問
1回
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同僚が冷たい肉そばのファンとのことで、勢いでいざ山形へ‼︎ ⭐︎冷たい肉そば大盛り まさに、初めての体験でした。蕎麦に冷たい鶏スープ。これはうまい‼︎ 蕎麦には麺つゆ。その一択しかなかった私ですが、この肉そばを食べて視野が広がりました。 しかも、冷たいスープなのに、液面には肉の油が固まっていない。肉は鶏肉。同僚の話ではどうやら親鶏らしい。確かに硬めの食感ではあるが、噛めば噛むほど鶏の旨みが出てくる。この脂の少なさがそばと相性が良い。さらに器も冷やされており、細かな気遣いが感じられます。 ⭐︎卵ごはん これは間違いなくうまい。サクサクの衣に濃厚な卵黄。そして甘めのタレ。シンプルだけど、何杯でも食べれる。最高‼︎ ⭐︎苦そば茶 セルフでいただけるお茶。めちゃめちゃうまい。初めて飲みました。まず香り。そばの香りがしっかりとあり、鼻腔を通り抜け、香りで癒されます。程よい苦味があり、お口の中をリセットさせてくれます。 ついついおかわりしたくなる美味しいお茶でした。帰りにお土産で買っちゃいました。 ラストオーダーギリギリに入店しても、嫌な顔せず対応していただいた店員の皆さんありがとうございました‼︎素敵なディナーでした‼︎ ごちそうさまでした‼︎(*´ー｀*)