shuuji1969さんの行った（口コミ）お店一覧

意外に素晴らしかったのが お酒の利酒でした。 いや、食事は写真でわかるように海産物を中心に鮮度が高いものが揃っているので素晴らしく、和牛も、揚げ物も美味しくて、質だけでなく、ボリュームもほどほどを少し上回る感じで良かったです。 でも予想してなくて驚くほど美味しかったのが日本酒とご飯と香もので、これらがしっかりしている料理はまず香て分かるし、最後が締まってありがたかったです。

ここは景観が素晴らしい もちろん料理は素晴らしい和食です。出汁で旨みを引き出し、足下の海産物は塩だけで充分、地の天草大王を出し、和牛も潮風を含んだ草を食べて育った5Aものでした。 質が良いのに量もかなりで、三十代の食べ盛りでも大満足でしょう。 にもかかわらず、この宿ではやっぱり景観が素晴らしいんです。こんな景観に埋め込まれた料理が美味しくない分けありません。 ご馳走様でした。

雲仙最高峰 雲仙には温泉地の地の利で様々な旅館が凌を削っていますが、この半水盧は最高峰の1つであるのは間違いないでしょう。 螺鈿を配した調度品に次々と展開される日本料理は、海の幸の滋味を引き出す出汁が決して出しゃばらず、気を衒った調理もありませんでした。本当に素材に自信がないとこうした料理は出せない。 噴火はもう記憶の奥に仕舞い込まれつつありますが、あそこから復活した皆さんに感謝申し上げます。

借景が素晴らしい この旅館での夕食は借景と温泉に挟まれていて美味しさが増したようでした。 佐賀県には焼き物、温泉、旅館の3点が揃った場所が多いのですが、ここもその一つでした。 なので美味しい海産物、山産物を頂く際には器が同時にプロデュースされていて、食事の後には器に眼が行くので、正直、上手く乗せられるなぁ、と思いました（笑）。 ご馳走様でした。

料理は宿の雰囲気のなかで まつやの料理はさすがの出汁で、地元の食材を上手く演出してくれました。こうした宿の食事はやっぱり、宿に泊まって、夜から朝までの流れを愉しみましょう。 この時はひと仕事した後に、お互いを労うためにここにお世話になりました。 ご馳走様でした。

星野リゾート界 星野リゾートの和食は地元色を出すのが上手。白ワインと、赤ワインで頂きました。意外に美味しかったのがお刺身の鯛で、脂がのっていたので、醤油が負けかねないくらい。梅のつけだれでサッパリ、おいしく頂けました。

宝塚 宝塚って、今の宝塚歌劇団が出来る前は温泉地で有名だったし、かなりの歴史の地層があるのだなぁ、と思いました。場所は駅に近く、河原を眺望できる場所でした。 食事はしっかりした和食で、先付、土瓶蒸し、天ぷら、和牛、赤味噌ベースのお味噌汁と、美味しく頂きました。 結果、どこもかしこも宝塚歌劇団に寄っている訳ではないのだな、と当たり前の事に気づいた次第でした。当たり前か（笑）。