s.boyさんが投稿したラーメン のんぶー(佐賀/佐賀)の口コミ詳細

s.boyの辛口本音美味いモンガイド

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ラーメン のんぶー佐賀/ラーメン、餃子

2

  • 昼の点数:3.8

      • 料理・味 3.8
      • |サービス 2.8
      • |雰囲気 2.8
      • |CP 2.8
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス2.8
    • | 雰囲気2.8
    • | CP2.8
    • | 酒・ドリンク-

スープ マイルド美味し!

日頃は塩梅良しのパンチのある濃厚味が好みですが…

昆布 椎茸のダシが効いてる雑味無し
優しいスープ、、、
私的にはパーフェクトスープです!

麺6種類とチャーシューも3種類あり
それぞれの味と食感を楽しめる。

麺は久留米ラーメンが好きですが…
尾道ラーメンも興味津々

味変調味料に「味の素」「ハイミー」が
用意されてるのが 面白い

佐賀市内は 美味しいお店が多いけど
上位にランクされるラーメンです。
超ウマし!

  • 昭和のマーケット。。。跡

  • 6席…長居は無用!

  • 深夜1:00まで…

  • 唆られるラインアップ!

  • ご主人と仲良くなると会話が止まらない(笑)

  • ご夫妻で頑張ってらっしゃる 微笑ましい〜

  • チャーシュー絶品!麺を巻いて食します!

  • シンプルだけど奥が深いスープ!

  • 辛肉そぼろ? 辛ウマ!

2024/01/16 更新

1回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.8
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-

黒豚とんこつ「博多ラーメンのんぶー」

New「一休軒」より続き。2杯目

わかってはいたのだけど、
佐賀市内は豚骨ラーメンのレベルが高い。。

佐賀市民が羨ましい!

ココも塩梅良しのパーフェクトラーメン!

先ず、レンゲでスープを吸うと…
最初だけ豚骨の香り、塩味丁度良し、
甘み少なし。

特筆すべきは
麺がチョイス出来るのがイイ!久留米注文!
種類の違うチャーシューが3枚
食感と味が違うのが楽しい(喜)

と、御飯のお供、チャーシュー端切れと
玉ねぎ辛炒め…飯泥棒。後引く美味さ!

ご主人の能書き解説の、フレンドリーさは
好感度良し!

長崎県の豚骨系のラーメン屋さん各位に告ぐ
「ちゃんぽん」文化に甘んじず、
佐賀を見習って味の向上に精進すべし!


  • 「のんぶー」の由来を聞きたい。(笑)

  • 飲み屋繁華街なんで結構イイ値段です!

  • チャーシュー端切れ辛炒め…ウマし!

  • ね!チャーシューの部位が違うのが面白い。

  • ビジュアルも味塩梅も良し!

  • ネギが…

  • 生玉子は、佐賀んラーメンの証。

  • 久留米麺の太さが、好き!

  • お約束の玉子絡め!(涎)!

  • 新しく出来た、京風らぁ〜めん。甘味処「お、」?

  • 豚骨好きなんで…素通り。。

2022/12/08 更新

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