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回転寿司ではあるけれど 回転寿司が流行り始めた頃を思い出す感じ 店内には水槽があって レーンの内側に職人がいて 揚げ物やその他いろいろ奥の厨房で調理されている 最近は全国チェーンの回転寿司ばかりだったので 久しぶりに美味しいお寿司を食べた!と満足したよ 堺本店は同じ敷地内に堺中央卸売市場があって 新鮮なお魚が運ばれて来る まぐろパークという生鮮食品売り場とフードコートもある まぐろパーク内では大起水産さんがマグロの解体をしていたので見とれた (店員さんに写真の許可いただきました) まぐろパーク内にも美味しそうなお寿司があって お腹が空いていたら いろいろ買い込んでしまうところ
2023/08訪問
1回
懐かしい味は…