ポテチスト・霧抜さんが投稿した志づ美(山形/高畠)の口コミ詳細

霧抜のレストランガイド

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志づ美高畠、置賜/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
おすすめポイント

米沢で人気の「ひらま麺を」使用したお店です。
中華そばとチャーハンのセットが人気です。

2018/03/26 更新

1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

ひらま麺使用の実力店

【米沢ラーメン・ひらま麺四天王】
 
ここは山形県高畠町の
郊外にあるお店です。
 
駅からレンタサイクルで行けますが、
タクシーが便利だと思います。
 
人気メニューは中華そばと
チャーハンです。
ほかのメニューは・・・
やめといた方がいいかな??
 
★中華そば★
 
典型的な米沢ラーメンですね。
昔ながらのシンプルな中華そばです。
  
麺は人気のひらま麺を使用してます。
歯応えより、
ツルツル感重視の柔らか麺ですね。
細くて縮れているのが特徴で、
スープがよく絡みます。
 
スープは淡麗系です。 
キラキラ透き通ってますね。
 コッテリ派の方にはごめんなさいですが(笑)
好きな人には、たまらんスープですよ。 

米沢ではなく、
お隣高畠のお店ですが、
間違いなく米沢ラーメンです。
 特にひらまファンの方は訪問必須だと思いますよ。    

  • 中華そば

  • 中華そばの麺・リフトアップ

  • 中華そばのスープ

  • 中華そばの海苔

  • 中華そばのメンマ

  • 中華そばのどんぶり・いいデザインですね

  • 卓上の様子

  • お店の看板・・壊れてますね(笑)

  • お店の外観

2017/08/05 更新

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