ジョニーjrさんが投稿したレストラン大澤（千葉/館山市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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レストラン大澤館山市その他/フレンチ

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/02 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］

美味い！皆さんの高評価伊達じゃない。

館山の外れ、山の中にあるレストラン大澤さん。

2回目の訪問です。前回来たのはまだ食べログに投稿を始める前だったので2年ぶりくらいになるかと思います。

前回の訪問で美味しくて大満足したので再訪したいとずっと思ってましたが中々タイミングが合わずやっと行くことができました。

旦那さんと奥さんの二人でやっておられる様ですが、接客も料理も隙がありません。こりゃ、人里離れた山の中（ちょっと大袈裟）でも人気店になる訳だと納得してしまいます。

料理はどれもホント美味いですが、特に燻製が美味いっす！今回の鯛の燻製もこれだけで腹一杯にしたいってくらいの燻製でした。

それと前回は無かったローストビーフの手まり寿司。館山は寿司の街ってイメージを全国に広めようとしてますが、大澤さんでも館山=寿司に少しでも協力しようと言うことで出されてるみたいです。味も寿司なのにフレンチしててさすがって感じました。

始まりから終わりまで、添えてある野菜の1つまで美味しくて大満足出来るお店だと思います。館山でフレンチを食べるならお勧めの一軒です。

ごちそうさまでした！また伺いま〜す。

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ビール。ホントはワイン飲むべきなんでしょうけど…ランチにはビールだべw

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野菜のムース（カリフラワー）優しい味です。

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パン。お代わり自由！クルミのパンお代わりしました〜

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オードブル。どれもホント美味いけど鯛の燻製（写真右）最高っす！サラダのドレッシングも美味くて帰りに買っちゃいました

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連れの頼んだ豚肉の料理。ひと口貰いましたが美味かったっす！

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牛タンの赤ワイン煮。周りの野菜も手抜きなし！美味い。

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ローストビーフの手まり寿司

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デザート。どれも美味い(๑´ڡ`๑)

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食後のコーヒー。美味い！最後まで隙無し！ブルーマウンテン？？？だと思うけど違うかも？？？誰か解る人いたら教えてくださいw 普段セブンのコーヒーくらいしか飲まないので適当です^^;

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2017/02/09 更新

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