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昼の点数：4.4
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2023/06/16 更新
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丹波篠山界隈で1番ラーメン食べログ評価が高かった粉哲さんへ！昨日のお昼もラーメンだったので、今日はまぜそばの気分。煮干しと京七味のまぜそば(850円)、半ライス(80円)、生卵(50円)を注文。5分ほどで到着。もう絶対美味しいわなって言うビジュアル。とりあえず黄身だけを乗せて混ぜる。けっこうかたまってるのでしっかり混ぜる。混ぜながら途中で我慢できずひとくち。めちゃ美味い！このあと、テーブルの上に置いてくださっている煮干し酢をかけて、第②形態。残しておいた白身をかけて、第③形態。さらに追い煮干し酢をかけて第④形態へ。どれも最高でしたが、個人的には白身も酢も入れた第④形態が最高でした。
最後は半ライスを旨味の奥底へダイブ。大満足でした。