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Nameごんのラーメン日記
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Nameごん (40代後半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2016/04 訪問
タンメンがこんなに美味しいとは!!
バイクの定期点検で吉祥寺に来ましたので、今日は隣駅の西荻窪に来ましたよ。はつねさん。タンメンの美味しいお店との事。タンメンと言えば、お昼に定食屋でちょっと量を食べたいときに頼むラーメンって感じですな。味より量と低価格を求めているので今まであまり旨いって思ったことは無いですなぁ。GW中の土曜日の10:50、開店の10分前に到着。先客は11名、親子連れや大きな旅行のバッグを持って並んでいる方もいるっ。30分位で入店。タンメンお願いします!職人気質な店主さんと、穏やかそうな女将さんですなぁ。3人いっぺんに作ってますな。野菜を炒めて、そこにスープを投入して店主が味をみてます。さて来ました。いやぁー、綺麗!水の様に透き通ったスープの表面に油膜が張り、真ん中にたっぷりの野菜が乗っかっています。頂きます。まずはスープから、ズズズッ。旨いーっ!塩加減が丁度いい、濃すぎず薄すぎず。そのスープの中に野菜の甘味が十分引き出されている。グビグビと飲めちゃう。麺は、ズズズッ。中細縮れ麺でスープによく絡みますなぁ。硬さもバッチリ自分好みっ!野菜は、ハムハム。オウッ、シャッキリしていてこちらもスープに良く絡んで美味しい!モヤシとキャベツがメインで千切り人参が少し入っていますな。肉系が無いねぇ。両隣は焼豚入ってて見た目美味そう。+350円だけど今度はケチんないで入れよう。いやー、こんな美味しいタンメン初めてですよ。塩ラーメンって最初は美味しいのに途中から飽きてくるんだけど全く飽きないっ。五月晴れ(まだ4/30だけど)で心地良いそよ風の吹く長閑な午前中に美味しいタンメンに出会えるなんて至福過ぎる~♪ご馳走様でした。
2016/05/02 更新
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家族・子供と
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知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
座敷
バイクの定期点検で吉祥寺に来ましたので、今日は隣駅の西荻窪に来ましたよ。
はつねさん。
タンメンの美味しいお店との事。
タンメンと言えば、お昼に定食屋でちょっと量を食べたいときに頼むラーメンって感じですな。
味より量と低価格を求めているので今まであまり旨いって思ったことは無いですなぁ。
GW中の土曜日の10:50、開店の10分前に到着。
先客は11名、親子連れや大きな旅行のバッグを持って並んでいる方もいるっ。
30分位で入店。
タンメンお願いします!
職人気質な店主さんと、穏やかそうな女将さんですなぁ。
3人いっぺんに作ってますな。
野菜を炒めて、そこにスープを投入して店主が味をみてます。
さて来ました。
いやぁー、綺麗!
水の様に透き通ったスープの表面に油膜が張り、真ん中にたっぷりの野菜が乗っかっています。
頂きます。
まずはスープから、ズズズッ。
旨いーっ!
塩加減が丁度いい、濃すぎず薄すぎず。
そのスープの中に野菜の甘味が十分引き出されている。
グビグビと飲めちゃう。
麺は、ズズズッ。
中細縮れ麺でスープによく絡みますなぁ。
硬さもバッチリ自分好みっ!
野菜は、ハムハム。
オウッ、シャッキリしていてこちらもスープに良く絡んで美味しい!
モヤシとキャベツがメインで千切り人参が少し入っていますな。
肉系が無いねぇ。
両隣は焼豚入ってて見た目美味そう。
+350円だけど今度はケチんないで入れよう。
いやー、こんな美味しいタンメン初めてですよ。
塩ラーメンって最初は美味しいのに途中から飽きてくるんだけど全く飽きないっ。
五月晴れ(まだ4/30だけど)で心地良いそよ風の吹く長閑な午前中に美味しいタンメンに出会えるなんて至福過ぎる~♪
ご馳走様でした。