Miami igboさんが投稿したゆげ（新潟/十日町）の口コミ詳細 [食べログ]

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ゆげ十日町、しんざ/日本料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2回目

2023/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

心のこもったこだわりのお料理

十日町駅前の商店街の中にあるお店。
戸を開けるとなんとも贅沢なカウンターが広がり、戸棚には店主の手作りのお茶？調味料？などが並べられていて、他は余計なものがないすっきりとした店内。
一枚板のカウンターには最大5席。ほかは個室1室だそう。お料理は地元のもの、また新潟のもの、鮮度の良い旬なものが取り揃えられていて、日本酒も豊富。シャンパンなどもありました。松代の牛の低温しゃぶしゃぶとエゴマのソースが忘れられません。
とてもいいお店です。ご馳走さまでした。

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2023/10/14 更新

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1回目

2023/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

電車を乗り継いでいく価値あり

味噌でもお茶でもなんでも自ら仕込んでて、女性の板前さんが、オーナーでやってるお店。と聞きずーっと行ってみたかったんです。新潟県十日町市。念願叶って伺いました！
順番に出していただくお料理すべて天然の素材の形跡が歯ごたえだったり、香りだったりに感じられて、絶妙でした。本当によかった。ご馳走さまでした！

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2023/09/26 更新

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