edukobaさんが投稿した札幌成吉思汗しろくま札幌本店（北海道/豊水すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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札幌成吉思汗しろくま札幌本店豊水すすきの、すすきの（市営）、すすきの（市電）/ジンギスカン、焼肉、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

他のジンギスカンが食べられなくなる

雪の降る北海道、身体を震わせながらお邪魔したのはしろくま札幌本店さん。

なかなか予約は難しそうな感じはしたが、電話してみるとなんとか取れた。

ジンギスカンは結構好きで、普段拠点としている都内でもたまに行くぐらいではあるが、ここに行ってからはほぼ行っていない。
圧倒的なクオリティの差に、行く気が起きなくなってしまったのだ。

安くてうまいを求めるなら少し違った評価になるかもしれないが、本当に美味しいジンギスカンが食べたいのなら是非行って欲しい。

鮮度が兎角際立つ肉は、ジビエの旨みだけを残して嫌なクセは全くない。
私はそこそこクセがあってもいいと思えるタイプだが、それこそジンギスカンが苦手な人でも美味しくいただけると思う。

マトンやラムだけではない。
玉ねぎとかきのことか全てがうまい。
外は猛吹雪、七輪を抱えてサッポロビールを飲みながら味わうジンギスカンは別格である。

なかなか行く機会ないけど、北海道に行った際には是非また寄りたいお店である。

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2023/11/22 更新

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