trick1919さんが投稿したラーメンショップ 飯島店(秋田/上飯島)の口コミ詳細

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この口コミは、trick1919さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ラーメンショップ 飯島店上飯島/ラーメン

12

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
12回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

冷やしはいつからだろう?

岩手移動前訪問。
しょうゆ ラーメン並650円。脂多め。

スープ 背脂結構入ってます。安定の豚骨スープ。

麺 いつもの日清製麺。

岩手県のうまいラーショだと、あっさり系しかないので
たまに濃厚なの食べたくなります。
福島あたりから椿系の濃厚なラーショが食べれるので
機会があれば訪問して見たいですね。
ご馳走さまでした。


2024/05/06 更新

11回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

初塩。激混みでも回転いいので助かります

塩(中)850円。

スープ いつもの濃度の濃い少しトロトロ気味。塩に
    したせいか背脂が甘く感じます。
豚ガラの味も醤油より感じるので好きな人は塩
    ですよね。
    
    かき混ぜるの忘れたので、そんなに塩っぱくない
    です。(飯島ラーショは醤油も丼の底に少し溜ま
っています。)

麺   いつもの日清製麺。本日は硬めに注文。


飯島ラーショのさまざまな口コミ見てると塩推しの方が
増えた気がしたので本日注文しましたが、醤油、味噌、塩 スープのベースが同じでもそれぞれ個性的で良きです。

後気になるのは餃子なんですが注文している人見たこと
ないんですよね。
次回は餃子狙いで。
ご馳走様でした。

2024/03/23 更新

10回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

2024年はラーショから。

空缶ペットボトルを捨てに行く途中、お店開いていたので
訪問。
しょうゆ(並)650円。

スープ 背脂少なめ、コラーゲンが溶け出して少し
    トロトロ感。

麺   いつもの日清製麺。少し柔らかめ。

分かってはいましたが、相変わらず行列。
今日の飯島ラーショは塩分控えめ、背脂控えめでしたが
コラーゲン感たっぷりのいつもの味でした。

今まで餃子用の醤油だと思っていたのがラーメンの追い
タレだったのが今日分かりました。
ご馳走様でした。

2024/01/31 更新

9回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

二ヶ月ぶりの飯島ラーショ。

ネギ醤油並850円。半ライス100円。

スープ コラーゲン感たっぷりの安定の味。

麺 いつもより少し固め。この麺 他のラーショ
では味わえないですね。

自作ネギ丼 メニューにないネギ丼を自作で作った方が
いたので真似してみました。
ネギのシャキシャキとごま油美味しいです。


定期的に食べたくなる味です。
ご馳走様でした。


2023/12/08 更新

8回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

相変わらず行列ですね。

しょうゆ中(750円)

濃厚なスープですが豚臭さはなくコラーゲンたっぷり。
日清製麺と相性最高です。

ご馳走様でした。

2023/10/08 更新

7回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

今日の飯島ラーショは出汁濃く背脂多め。

2か月ぶりの訪問。
醤油(中)750円

スープ お昼の時間帯だからか出汁が濃くスープがまろやかに
    なってます。背脂多めでしたが全然しつこくありませ
    ん。

麺   いつもの日清製麺。忙しいのか硬めできましたが
    美味しい。

まあ混んでますね。7時から14時あたりで300杯は出てる
かもしれないですね。

スープをどんぶりに入れる時、背脂の塊がどっさり。そりゃ
いつもより背脂多めですよ。
でも全然、胃に来ないんですね。

ご馳走様でした。

2023/08/26 更新

6回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

定期的に食べたくなる飯島ラーショ。

醤油ラーメン並 650円

背脂多めのスープと日清製麺の麺。
特にこの麺が好きですね。

8時30に訪問しましたが、行列です。
ご馳走様でした。

2023/06/24 更新

5回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-

朝10時でも待ちが出るラーショ。

味噌ネギ並900円

初めて味噌頼みましたが、醤油とはまったく別物ですね。
濃厚豚骨と味噌は合います。
味噌だと、らあじゃんニンニク入れても美味しい。
ご馳走様でした。

2023/05/06 更新

4回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス2.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-

ブラックペッパー多め お酢は好みで。

10時30 店内10人待ち。
ネギ醤油並 850円。

YouTubeで家系ラーメンの吉村社長のラーショの食し方を見て
真似したくなり、ラーメンを半分食べてから試して見ました。ブラックペッパー多め(説明ではかなり入れるらしいが)お酢はそこそこ入れて。

濃厚なスープに合いますね。普段ラーメンには胡椒、酢は入れないのですが、この食べ方ハマりそうな予感。
淡麗系のラーメンでは合わないかも。

ご馳走様でした。

2023/04/16 更新

3回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

秋田市に帰省すると高確率で訪問するラーメンショップ
前日の14時に訪問したら麺売り切れの看板。
リベンジで初の朝ラー。

8時30なのに駐車時混んでます。
店内も20人くらいは入れるのに混んでます。

醤油 中 750円
着丼まで3分くらい。早い。

スープ 背脂濃厚豚骨ですが朝ラーだからかなかなり脂控え 
    めですね。たまたまかな?

麺   この麺がスープに絡むんですよ。ストレートで中細
    ラーショー専用ですよね。わざわざ千葉の製麺所から
    取り寄せてます。

先代の親父さんの頃に初めて食べて以来、通ってるラーショーです。脂の量と麺の硬さは調整できますが変えた事は一度もないです。いつも昼に食べてるラーメンは脂も多めだし麺も適度な硬さで満足します。

お客様次々入ってきます。こりゃ15時前に売り切れますわ。
うまいラーメンショップのコッテリ好きな方は是非食べてください。
茨城の牛久結束店さんにも引けは取らないと思います。

2023/04/02 更新

2回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2年ぶりの再訪でした。
お昼に来たせいか、カウンターは満席。
醤油チャーシュー(中)を注文。
相変わらず美味い。
茨城の牛久結束店も美味しいのですが、底の浅い丼でスープが少なく、冷めやすいので飯島ラーショーのほうが好きです。

2022/10/10 更新

1回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2019/12/30 更新

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