「ラーメン」で検索しました。
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青森市で王道家系。
2024/05訪問
1回
数量限定 どろそば。濃厚魚鶏豚骨。
2023/11訪問
1回
無化調比内地鶏スープ。これは美味しい。
2023/09訪問
1回
鶏油と醤油のバランスが良き。
2024/06訪問
2回
店内に入ると魚介のいい匂いが凄い。
2023/06訪問
1回
蕎麦屋も開拓しようと初訪問しました。 板そば 900円 蕎麦 更科と田舎蕎麦の2種入っています。それぞれ歯ごたえ が違い楽しいですね。蕎麦の硬さも丁度よく、甘味と香 りがいいです。これで新蕎麦ならもっと美味しいのでし ょう。 板そばは1.２人前との事で大盛りにしなくても満足です ツユ 鰹節が濃い、辛汁です。蕎麦の旨さが引き立ちます。 板そばの海老天ってなんで着くのでしょうね？山形の有名どこの板そばも海老天ついてます。 最近の蕎麦屋はツユ徳利を出さないところが多く、後半結構足りなくなるんですね。こちらはツユ徳利も付いていて塩味が抑えたツユなのでたっぷり付けたら天国です。 さすが岩手県食べログ二位の蕎麦屋さんです。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
仕事帰りに盛岡市の仙龍さんに訪問してきました。 岩手の炒飯でも上位の店のだったので気になってたお店です。 炒飯500円 ラーメン350円 安いw ラーメン 上湯スープかな？薄味ですが美味しい。麺もコシがあって街中華みたいって、ここ中華屋さんでした。 安いラーメンって醤油濃いめで、和風出汁も合わせた田舎ラーメンが多いですが、このラーメン完成度高いです。 炒飯 レンゲで一口頬張ると、ちゃんとラードで炒めた香ばしい味で、しっとり系炒飯。塩加減もよく味も正統派ですね。 混んでるのもわかります。炒飯食べた後にラーメンスープを飲むと、よく分かります。これ以上ラーメンスープ濃くすると、バランス崩れますね。他のお客様みたら、大体ラーメン炒飯食してました。 このお店貴重ですよ。他のメニューも気になるけど、ラーメンと炒飯はまた食べたいですね。 ご馳走様でした。
2023/02訪問
1回
冷やしはいつからだろう？
2024/05訪問
12回
秋田市のソウルフードですね。
2024/02訪問
2回
利尻昆布といわいどり。チャーシューの量が⭕️
2024/06訪問
1回
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青森市の煮干しの名店。