バター5931さんが投稿したプレスキル(大阪/淀屋橋)の口コミ詳細

バター5931のレストランガイド

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バター5931 (女性・奈良県)

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プレスキル淀屋橋、肥後橋、大江橋/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5

才色兼備なお料理と接客のお店❗️

お祝いしてくれたよーぅ⭐︎
持つべきものは、女子友ってヤツです♪
いやー❗️見事なお店でした!此方。
プレスキルさん。
行きたいランキング、ほぼ1位に君臨していました。
ありがとー♡♡♡
今年の数少ない有難きお祝いの中、このお祝いが1番ハッピーでした(≧∇≦)笑

お店入り口、わからず中から探してますと、
中の方がパン?か持ちながら通り掛かかられて、
迷子達をワザワザ入り口まで案内してくれました。
この時点で、なんて…素敵なお店なんだ。
ちなみに入り口は外からです!

入店、軽くドレスコードがあるお店なので、
ジャケット着用の奥様達が来られていました。

そし〜て、せっかくだから、って
シャンパングラスまでオーダーしてくれた❗️
ゴッセのいいやつでてきた(´ω`)
美味しくないわけないわけ。

さて、
「ル・ローヌ」言うランチ限定のコース。
¥7500- のコースですが、ここに別で 税、サービス料(10%)が加算されます(*´Д`*)
リ、リアルフレンチ…(´ω`)

内容
・ひとくちの口福
・軽くグリエした鱒とプレスキル畑のパッションフルーツ
・フランス産ホワイトアスパラガスとボタン海老 桜エビ
・的鯛と蕎麦の実 ビーツとアンチョビのソース
・仔牛フィレ肉と春の豆類 ベアルネーズソース
・グランマルニエ香るババ
・苺のイルフロッタンとピスタチオのクレーム ヨーグルトのシャーベット
・宝石箱に入った可愛い小菓子たち
・コーヒー、または紅茶

まず、とにかく、
最初から最後まで、完全に美しい‼️
お料理、彩り❗️
フレンチは特にそうだとは思うんですが、
多分此方は視覚的にも非常に刺激的なお店⭐︎❗️
そしてソースがまた美味し〜〜い♡
めったに、可愛い×2連呼しませんが、
イロトリドリ過ぎるお料理達はもはや可愛い(°▽°)
そして繊細〜〜、、

鱒とパッションフルーツの組み合わせ、
火入れも完璧でめっちゃ好きでしたー♪

バケットは目の前でカットして置いてくれます♡
海藻のバター好きすぎた(≧∇≦)
やっぱパンはバターがいいよ❗️

アスパラ、生ハム、
この組み合わせはどうしたものか⭐︎!
海老もプッリプリでした♡

お魚
ビーツの色が美しいイン◯タ映えのやつ。
色だけじゃなく、ソース美味しい!

お肉、なんやかんや、
レア牛の裏切りは絶対に起こりません‼️
卵黄のソースがまた美味!

さて…この、「ババ」
ってお酒が染み込んだスイーツみたいな感じなんですが、、この器…裏側にゼリーと花びらで仕込んであるんです❗️
これは…アートですか。。

スイーツは、着座の時からテーブルにあった苺を使ってクレープフランベま選べたんですが、完全にクレープよりこちらが食べてみたいよね⭐︎!
って事で、、
えー!
ヤバーイ(≧∇≦)
嬉しーーーい♡
店員さんもスマートすぎますってー❗️
ひゃー⭐︎
お誕生日プレート来た❗️
名前呼ばれて「はいっ!!」返事してもた 笑
ありがとうございますだ〜〜♡

そして、最後、宝石箱、届きました。
ピラミッド。
素晴らしい過ぎる❗️
なんだコレは‼️
2段になってるんですよ。
テンション上がるしかない状態ですよ。
1段目からのサプライズじゃん。
セコー♡❗️
周りの皆様…
流石におられなかったところを私達、
「全種類♡❗️」
通り掛かりのサーブの方、「メインディッシュですね〜〜」ってψ(`∇´)ψ
これ等も全て、手が込んで作られていましたー。

コーヒーチョイスしましたが
無くなったら注いでくれます♡
これが地味に大事で嬉しい❗️
1杯じゃ足りない❗️

さて…
お料理も素晴らしかったのですが、
私的、こちらのお店は、
最初のお仕事中なのに、入り口まで案内して下さったお兄さんを始め、サーブの方々、皆さん、
ここまでサービスが素晴らしかったお店は初めてかもしれません。
堅苦しく枠にハマった感じでもなく、砕けすぎておらず、スマートで、、
楽しく上手〜にお話しもして下さって、、
図々しいですが、ここまで、絶対にマネできない!っと思ったサービスは私の浅い経験上、今迄になかったかもです。
本当に素晴らしいお店でした♡

確かに簡単にはお邪魔できませんが、
また必ずお邪魔したいお店です♪
ご馳走様でした⭐︎

友よ!ありがとー❗️
またいこー(≧∇≦)

  • 最後の小菓子2段目‼️

  • ひとくちの口福 一番左が一番好き♡

  • フランスのホワイトアスパラガスと車海老 桜エビ アスパラと生ハム合いすぎる❗️ 海老の火入れ完璧過ぎで意味不明(≧∇≦)笑

  • 鱒とパッションフルーツ パッションフルーツ〜〜ん〜〜(≧∇≦)

  • 的鯛、ビーツとアンチョビのソース 美しい一品!

  • 仔牛フィレ肉、豆と。 レア具合、柔らかい!美味しい! 卵黄のソース。 黄赤緑!パレット。

  • グランマルニエ香るババ♡ これ、上からグランマルニエ掛けてくれて、とっても美味しかったんだけど、器に感激したのですよ。

  • バースデースイーツ〜〜(≧∇≦)♡♡♡ ピスタチオ&苺好きー‼️ 美味しかった。

  • ちょこんとのったヨーグルトシャーベットの上から、 更に苺のソースを。

  • 宝石箱。1段目。 オランジェット、ギモーヴ、チョコ

  • 2段目! クッキーやフィナンシェ、生チョコやマカロンな〜ど〜

  • 全〜部下さい(//∇//)

  • バケットと海藻バター❗️ バター美味し〜〜い♡

  • 全てのテーブルに置いて苺。 はクレープフランベに使う苺だって(≧∇≦) シャンパンはゴッセ!

  • エントランスはビル内からでなく、外から❗️ 難しい(≧∇≦)

  • 海老〜〜♡

  • アップ。 蕎麦の実かアクセント。 アンチョビの効いたソース美味しい!

2018/03/25 更新

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