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昼の点数：5.0
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料理・味 4.9
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
大満足のあっさりひつまぶし
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2023/07/24 更新
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ランチでおひとりさま訪問。
当日に電話予約するとすでに満席。
直近の13時を提示され予約。（平日）
４人掛けのお座敷を案内されましたが、
２人掛けのテーブル席からお客様が食べ終わられ、
そこを希望すると、ご丁寧に除菌されてました。
ひつまぶし特上を注文。
ご飯の量を普通盛り〜選べました。
普通盛りで普通のお茶碗２杯分とのこと。普通で。
肝焼きを食べようと思い注文。
しかし持ち帰りできることに気づき持ち帰りで。
丁寧な梱包でした。
レンジではなく、ホイルに巻いて５分焼くと、
柔らかく食べられると教えていただきました。
・味
名古屋よりも断然あっさりであっさり派の私には
ベストでした。
うなぎは名古屋より直送とのこと。
ご飯も平成天皇に献上されたお米とのこと。
こだわりを感じました。
お澄ましはまいたけでこれまたあっさり。
ひつまぶしのお出汁もあっさり。
デザートはアイスでバニラ、黒胡麻、抹茶から。
・わさび
生わさびではないようです。
・山椒
GABANの小袋でした。（使い忘れました笑）
・座席
お座敷４人席＝３
テーブル４人席＝２
テーブル２人席＝１
・接客
女性の店員さんがお１人でした。
忙しいのに話しかけてくださり、
いろんなことを教えてくださりました。
食べ終わったのは13:45分頃。
ほかのお客様はお帰りになり、私のみ。
13時以降からだと空いてるのだと思います。
名古屋とはまた違うひつまぶし。
小松で食べることができて良かったです。
大満足です。
リピートします。
ありがとうございました。