「寿司」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
平日月曜なのに、予約で満席。 本当に地元東室蘭で愛されてる人気ある鮨屋。 事前に電話で毛蟹をお願いしておりました。 後から知ったのですが、毛蟹にもピンキリがあり、グラムも大きなものは700グラムも以上もあり、もっと大きなものはあまり一般的には見ない。巷にスーパーで^_^見るのは小振りのもので、1000円から2000円のものを私は美味しい美味しいと。 漁港から直接仕入れされており鮮度は文句なし。 それ以上語ることありません。 横の個室はワイン会されており、 いろんな方々から愛されているお店だと思いました。 また、東室蘭に行く際は立ち寄りたいです。 ちなみに4人で呑んで食べて、35500円。 値段の安さに驚きました。
2018/10訪問
1回
心粋に感謝です⤴️名物西京焼、最高⤴️ 淀川花火大会をチラッと鑑賞後、あっさりしたもの食べたいなと、20:20すしの助さんに飛び込み。その後、お客さんでいつの間にか満席。 次回以降は、事前に予約していったほうが良いと思いました。さて料理はですね、 ・造り盛り合わせ、手前から金目鯛炙り、鱧炙り、水ダコ、二段目は、鰹、巨大つぶ貝、鮪脳天、上段雲丹当ては別途注文。 お刺身の鮮度はよく、肉厚でぷりっぷり、脳天は大トロ以上に甘みがあり脂っこさなく美味い。お造り盛り合わせを一品ずつ盛ってくれる店主の心粋に感謝です。 ・銀鱈の西京焼き。今まで食べたことない絶品です。肉厚の銀鱈で一つ一つの繊維が太くかつふんわり。焼き加減最高⤴️ 味噌の味付けも最小限に抑えてあり魚の味を損なわないようにしてあるのも良かってです。西京焼きだけで、ご飯何杯も食べれますよ。 ・葉山葵のツンツン漬け。一般的には醤油や出汁が効きすぎてるのですが、ここのは、濃すぎず甘過ぎずうまく整えてあります。しかし、葉山葵が、とんでもなく鼻にツーンとやって来ます。 ・クラゲポン酢。肉厚のクラゲに、細かく包丁で切り込みを入れてる職人のこだわり さすがに食感が良くなり、クラゲによくポン酢が染み渡り最高です。 ・和牛タタキ。 オーダーしてから炙ってくれる本気度。 言葉なくして美味いに付きます。 ・イワシの造り。これは、イワシの鮮度が良くないと出せない代物です。それだけに自信があるって証拠なんですね〜♬ 脂が乗り臭み無く、久しぶりにいいイワシを頂けました。 今日は、それ以外に、寿司４貫、ビール三杯、加賀鳶一合、烏龍茶一杯、ジンジャーエール一杯。しめて、２人で11260円でした。 また行きたくなるお寿司屋さん 中津に来て、初めてのお寿司。 土曜の夜７時に、電話したら満席。空いたらご連絡しますよと行って頂き、待つこと１０分。 連絡頂き伺いました。お寿司屋さんが連絡くれるなんて凄く親切で行く前からバーが上がりました。店内はＬ字カウンターで2＋６。掘りごたつの一室は、詰めて５人がいっぱい。 板長、サポート、配膳の３人でした。明るく冗談も通じプラス加点。 先客の方々は、中年夫婦。若いカップル２組、中年オジ様１人、奥座敷に家族連れ。 凄く幅広い年齢層が来てることにびっくりしました。これも店の雰囲気が良いからでしょう。 料理はメニューをご覧頂ければ、たくさんの一品が有ります。どんな味付けしてるのか気になったので、子持ち昆布、旬菜とろろから食しました。料亭に出されるような、薄味でしっかりと良い味付けでした。これでここならなんでも美味しく頂けると認識しました。 雲丹あてとイカ刺しのコラボ、カツオの握り、その他の無理をお願いしても、気持ちよく受けてくださったりと感謝しております。 お寿司は小ぶりので男性からすると物足りなさは否めませんが、美味しいお寿司を頂けると言うことで腹落ちしましょ。
2017/08訪問
2回
とても食べやすい柿の葉すし
2023/07訪問
1回
上品な大人のいなり
2020/01訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この季節、カワハギの肝と造りは絶品。