この口コミは、さすらいつばめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
思い出の骨せんべい
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サービスで骨せん、お持ち帰りできました
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デザート
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特上ですから
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肝吸
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特上うな重
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お新香各種
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骨せんとお手拭き
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お茶
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お店外観
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2024/03/15 更新
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平日朝10時の10秒前。
携帯の時計を見ながらカウントダウンします。
5・4・3・2・1・GO!!
数秒のフライングじゃねえのかというタイミングで
こちらのお店に予約の電話をかけました。(ﾟ∀ﾟ)
そして見事一発で着信。
人気鰻店でいつも苦労してますが
今日はなんたる運の良さでしょう。
こちら鳴門の鰻百名店を第一目的とした今回の遠征。
とっても最先の良いスタートとなりました。
こちら予約していないと入店ができない鰻屋にして
当日の予約だけをその日の朝10時から電話のみで取られるシステム。
予約できるのが当日だけなので、自分は徳島駅までやってきて電話しました。
他の方も書かれてますが、電話が繋がらず予約が難しいと
多くクチコミされている中で最初の一振りで仕留めることができました。
11:00からの30分刻みで14:00くらいまで
予約時刻を選ぶことができました。
１０時きっかりに一発で着信できた自分でしたので、
おそらく一番乗りで電話できたんだと思います。
まだどの時間も空いていたので、徳島駅から鳴門までの行程も考えて
一人分の席を正午ちょうどに予約しました。
電話を切った時点でキャンセルや変更ができないことを説明を受け予約完了です。
徳島駅からの普通列車に40分揺られて鳴門駅に到着。
駅口から真東に歩いて突っ切ると2分ほどでお店に行けます。
4人テーブル4つだけのこぢんまりしたシンプルな店内。
予約時刻10分前に入店しました。
注文は一尾半の特上うな重(4950円)にしました。
漬物に肝吸いとフルーツがついてます。
お茶がメロンみたいな個性的な入れ物で出てきました。
最初に出てきたのが骨せんべい。
綺麗なお手拭きが一緒になってました。
そしてこの骨せんべいがすげー美味かった。
予約や並びでとっても苦労してワクワクで鰻屋に来ることが
多いんですけど、ようやく着席して最初にこの骨せんはまさに反則級。( ;∀;)
苦労がこれから報われることを期待させてくれる染みる塩味。
今まで食べてきた骨せんべいの中で一番かもなぁ。
臭み一切無し、最高の塩加減でありました。
そして待望の特上うな重が登場。
鰻の側端が少しはみ出ていて、外は少しカリッとしていながら、
中はとってもジューシーでしっとりしています。
醤油の味がしっかりした濃い目のうな重でした。
味が濃いから口をさっぱりさせるような
いろんな種類のお新香が凄く意味あるものとなっていました。
肝吸も少し炙ってあって香ばしく最高でした。
あっという間に食べ終えて会計に向かうと
レジの横に袋に骨せんが入れてあって
サービスでお持ち帰りすることができました。
これ、めっちゃ嬉しいですねえ。(*´ω｀*)
店を離れても鰻の名残を楽しむことが出来るとは。
鳴門駅のベンチでいただきましたが、この骨せんやっぱ最高。
お店を離れても楽しませてくれる鳴門の思い出の名店でした。