「日本料理」で検索しました。
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最初は予約をしたから行く、くらいものではまぐりが大好物な訳ではない私は期待せず訪問。 調整して店を空けて頂いたので1組のみで、店は綺麗な畳で座りやすい掘りごたつ式の座敷でした。 お吸い物から始まり、まずおいしい❗️そして初めて食べた刺身、恐る恐るでしたが新鮮だからなのか苦手なのにとてもおいしい味。 焼きは好きな味で食べられます。あまり試したことのない柚子胡椒が結局最後まで活躍しました。追加する程いい柚子胡椒でした。 メニューにないグラタンも贅沢で、しゃぶしゃぶの野菜がはまぐりのだしのおかげかとてもおいしくて盛り付けも綺麗。 釜飯のしぐれ煮がでかくてこれも初体験、残った分は持ち帰り、温めたらまたまたおいしく食べられました。 一番は対応のよい店主さんかな、とても良い経験をさせて頂きました。
2023/10訪問
1回
おいしい牛肉と野菜たちをきれいにおいしく作って頂けるすきやきのお店。中のお麩が気に入りました。少し濃いめのたれで焼きますがご飯と最高の相性。お吸い物も優しくしみます。お肉のお寿司 がまた絶品。デザートは桃を感じるゼリーでした。贅沢な一時でした。
2020/08訪問
1回
鮭西京焼きを今回は選択、すごく味がしみててしっかりした竈炊きたてに合う❗漬物、おばんざいもそこまで全面に出ずにご飯をサポート❗、味噌汁の出しの味はどことも違う美味しさ。おかあさん孝行ですねここは。お土産にも困らずグッド⤴
2018/11訪問
1回
急な予約で取れた～わ～い♪ 大きめでした。 今回も最後まで、ひみうどんまで全力で挑み、今年は全部店内で食べきりました。 毎年楽しみを作ってくれてありがとうございます。 早く元の生活に戻れるようお祈りします。 今回のブリはほんとに最後までおいしく、初めの刺身が最高でした❗️おろしと甘めの醤油がブリの甘味みを最高に引き立てます。 もちろんぶり大根も塩焼きも鍋もおいしいのですが、氷見うどんが美味しすぎる‼️冷たい細い麺はほんとに人を幸せにします。 来年も行けることを祈ります 一年ぶりのぶりづくし今年は収穫自体が厳しいようで、店主は納得していないらしいですが、やはり満足な量と美味しさでした高価なものだからこそ大事に食べました。贅沢な時間をありがとうございました‼️ びっくり仰天しますよ❗️と言われた通り、すごく満足する生臭み0％のぶり尽くし料理でした。小鉢は醤油のいらない豆腐やいか作り(いかの塩辛が墨で黒い)やもずく酢等でその後からぶり料理がDONDONDO---N！とやってきます。梅酒とタベテマシタガ思わずご飯ください、と追加。全てあの甘くてこくのある醤油がたまりません。シメは大好きな氷見うどん、量は好きに決められるそうです。キンキンに冷えたものを醤油で食べましたあとアイスは二種類、チャイ味にしました。高級なのでまた行けるかは運次第、、、
2023/12訪問
4回
１日目夜ご飯。 ずっと楽しみにしていた明太クリームチーズうどん？みたいな名前かな？ほんと楽しみにしてました❗️期待以上においしくて、だしを足してもまたおいしく、ほんとに明太クリームパスタうどん和風バージョンみたいな感じでまた食べたい‼️です。
2021/12訪問
1回
別の店であまり、、、だったので近江町での海鮮丼をなめてました。ほんとにここは最高でした。どのどんぶりも満足できますきっと。みんなひと口食べては「ほんとおいしい」と言っていたのですが、次は私の番でした。変わったもずくも食感がすごかったです。地元も魚はとてもおいしいのですが、また来たいくらいのレベルの高さ。いろんな魚のおいしさが楽しめます。
2020/10訪問
1回
卵かけご飯が大好きな私ですがどうしても食べられませんでした。私にはスノーと呼ばれるメレンゲ状の白身は飲み込めず、そのあとの普通の卵かけご飯ではもう取り返しのつかないお腹具合、だし巻き玉子はおいしかったけど卵かけご飯を楽しむにはあそこまでたまごたまごしすぎてて、まったく違うおかずがよいのではと思いました。
1回
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金曜日ということを忘れてました、、予約なしの為少し待ちました。椅子も用意頂き、車で待つことも可能。